Дегустационные заметки
Вкус вина чистый, мягкий, гармоничный, отлично сбалансированный, сладковатый, с нотками клубники и земляники, дополненными оттенками мела и извести, довольно яркой и заметной фруктово-ягодной кислинкой, сливочной текстурой, чуть терпковатым послевкусием с нюансами сухих трав и пряностей (перец, ваниль, шалфей).
Сочетаемость
Вино прекрасно дополняет десерты, клубничный пирог, сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
Интересные факты
Вино отличается нежно-розовым цветом. Аромат вина очень изящный, легкий и утонченный, с доминирующими тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету добавляют едва уловимые оттенки вишневого варенья, сливочные, цветочные и ванильные нюансы.
Розовое полусухое вино Chateau de Champteloup Rose d'Anjou создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло и Пино д'Онис, выращенных в долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. Вино ярко-розового цвета с оранжевыми оттенками завораживает элегантным, сладковатым вкусом со сбалансированной кислотностью, нотами клубники и продолжительным послевкусием. Оно прекрасно дополнит десерты, клубничный пирог, сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов. Вина под маркой Chateau de Champteloup изготавливаются компанией La Cheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании – Жан Бабонно и Кристиан Секкалди – в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары.
Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом – в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
