Белое сухое вино из Бургундии Франции — страница 7

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 785 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Франция
Бургундия
Белое
Сухое
Сбросить все
Белое Сухое Вино Chablis Domaine du Chardonnay 0.75 л

Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на известняковых почвах в аппелласьоне Шабли в Бургундии. Домен дю Шардоне был основан в 1987 году тремя виноделами: Этьеном Буа, Уильямом Наханом и Кристианом Симоном. С тех пор они расширили свои владения до 38 гектаров и стали одним из крупнейших производителей в регионе. Вино проходит традиционную винификацию в нержавеющих стальных емкостях, а затем выдерживается в дубовых бочках от 6 до 12 месяцев. Обладает высоким потенциалом хранения и может улучшаться в бутылке до 3 лет.

Белое
0
Артикул 26888
Белое Сухое Вино Chablis Domaine du Chardonnay 0.75 л
3 137
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Домэн дю Шардоне
Производитель
Domaine du Chardonnay
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard 2022 г. 0.75 л

Хоть регион Шабли и является частью Бургундии, местные вина из шардоне сильно отличаются от бургундских. Главная особенность шабли — ярко выраженная минеральность, свежесть и «морской» характер. Все благодаря необычному составу почв: лучшие участки располагаются на кимериджском известняке. Это слои известковых пород с большим количеством ракушек древних моллюсков — в юрский период на месте виноградников был океан.

Белое
0
Артикул 25244
3.0
Белое Сухое Вино
Шабли Сент Клер Жан-Марк Брокар
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Святослав
Слишком простое для меня. Я предпочитаю более сложные вина.
Белое Сухое Вино Vincent Girardin Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chaumees 2020 г. 0.75 л

Виноградники аппелласьона Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC расположены вокруг деревни Шассань-Монраше с юго-восточной экспозицией. Холмы имеют средний уклон, а почвы известняковые, с ограниченным присутствием глины. Используется система подвязки лозы Гюйо. Производство вина осуществляется вручную с двойной сортировкой винограда (первый раз при сборе и второй раз на сортировочном столе). После мягкого прессования сусло помещается в бочки из французского дуба объёмом 228 литров (15 % новые), где происходит алкогольная ферментация и малолактика.

Белое
0
Артикул 31208
Белое Сухое Вино
Винсен Жирарден Шассань-Монраше Премье Крю Ле Шоме
Производитель
Domaine Vincent Girardin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шассань-Монраше
Белое Сухое Вино Domaine Jacques Prieur Chevalier-Montrachet Grand Cru 2019 г. 0.75 л

Способ выдержки: виноград собирают вручную, после чего вино выдерживают в течение 22 месяцев.

Белое
0
Артикул 31047
Белое Сухое Вино
Домен Жак Приер Шевалье-Монраше Гран Крю
Производитель
Domaine Jacques Prieur
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Шевалье-Монраше
Белое Сухое Вино Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1-er Cru Le Charmois 2015 г. 0.75 л

Виноградник Ле Шармуа расположен на глинисто-известняковой почве с юго-западной экспозицией. Лозы были высажены в 1990 и 1985 годах. Хозяйство частично применяет принципы устойчивого виноделия, а некоторые участки обрабатываются только органическими методами. Регулярная обработка почвы позволяет избегать химических прополок и получать виноград безупречного качества. Возраст лоз составляет более 35–40 лет.

Белое
0
Артикул 31000
Белое Сухое Вино
Марк Колин э Фис Сен-Обен Премье Крю Ле Шармуа
Производитель
Domaine Marc Colin et Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Сент-Обен
Белое Сухое Вино Lucien Le Moine Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2018 г. 0.75 л

Виноградники Сент-Обен расположены в южной части Кот-де-Бон, между Шассань и Пюлиньи, с преобладанием известняковых почв. Название виноградника состоит из двух частей: Murgers (маленькие каменные стены) и Dents de Chien (собачьи зубы).

Белое
0
Артикул 30992
Белое Сухое Вино
Люсьен Ле Муан Сент-Обен Премье Крю Ле Мюрже де Дан де Шьен
Производитель
Domaine Lucien Le Moine
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Сент-Обен
Белое Сухое Вино Lucien Le Moine Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2018 г. 0.75 л

Lucien Le Moine — небольшой винный дом, основанный Муниром Саума и Ротем Бракен. В конце 1980-х годов ливанский винодел Мунир Саума отправился в траппистский монастырь на Ближнем Востоке. Там он долгое время работал на монастырских виноградниках, где научился создавать вино. Затем он изучал виноделие и виноградарство в Монпелье и в течение шести лет занимался этим ремеслом в Бургундии, других регионах Франции и Калифорнии. За это время он стал сторонником традиционных методов виноделия.

Белое
0
Артикул 30991
Белое Сухое Вино
Люсьен Ле Муан Пюлиньи-Монраше Премье Крю Амо де Бланьи
Производитель
Domaine Lucien Le Moine
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote 0.75 л

Виноградники: В настоящее время принадлежащие хозяйству виноградники расположены на участках с разнообразными почвами и экспозициями, что позволяет создавать вина с различными вкусами, стилями и характерами. Почва состоит из известняка. Способ производства: Хорошо созревший виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, где происходит отделение гребней. Ферментация осуществляется в бочках. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Способ выдержки: Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев (30% новых).

Белое
0
Артикул 30878
Белое Сухое Вино Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote 0.75 л
3 961
руб.
Белое Сухое Вино
Жанте-Пансио Бургонь Алиготе
Производитель
Domaine Geantet-Pansiot
Сорт винограда
Алиготе
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Domaine Marquis d'Angerville Meursault 1er Cru Santenots 2018 г. 0.75 л

Виноградники этого региона известны своими богатыми мергельными почвами, идеально подходящими для выращивания таких сортов винограда, как Пино Нуар и Шардоне.

Белое
0
Артикул 30769
Белое Сухое Вино
Домен Марки Д'Анжервий Мерсо Премье Крю Сантено
Производитель
Domaine Marquis d'Angerville
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Мерсо
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes Domaine Laroche 2022 г. 0.75 л

Домен Ларош владеет 3,11 гектара виноградника в Премье Крю Фуршом, который занимает площадь 132,88 гектара. Старые виноградные лозы были посажены ещё отцом Мишеля Лароша в 1970 году на склоне холма в знаменитом винодельческом регионе Шабли. Виноградник имеет южную и западную экспозиции, что надёжно защищает его от северных ветров. Фуршом является одним из самых впечатляющих виноградников Домена Ларош.

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30752
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Ле Фуршом Вьей Винь Домен Ларош
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Les Vaudevey 0.75 л

Виноградники Премье Крю Ле Водеве представляют собой узкую долину площадью 10 гектаров, которую обдувает прохладный ветер, спускающийся с гор. Утренние часы до полудня характеризуются пиком освещённости, благодаря чему ягоды созревают медленно, что способствует концентрации ароматов и сохранению кислотности. Виноградники располагаются на крутых склонах, что делает механизацию невозможной. Почва состоит из кимериджского известняка, а экспозиция — юго-восточная. Вина Premier Cru Les Vaudevey производятся пятью производителями. Название Vaudevey переводится с французского как «сырое, болотистое место».

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30751
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Les Vaudevey 0.75 л
8 760
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Ле Водеве
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2021 г. 0.75 л

Виноградник Domaine Laroche занимает 1,12 гектара земли Гран Крю Ле Кло из имеющихся 25,81 гектара. Этот участок расположен напротив деревни Шабли и имеет южную экспозицию, что способствует отличной зрелости ягод. Почва здесь белая, каменистая, с высоким содержанием известняка и глины, обеспечивая хороший дренаж. Ле Кло считается королём среди Гран Крю Шабли, придавая своим винам интенсивную минеральность и исключительную утончённость.

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30747
Белое Сухое Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2021 г. 0.75 л
21 899
руб.
Белое Сухое Вино
Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Кло
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru Les Blanchots La Reserve de l'Obedience Domaine Laroche 2022 г. 0.75 л

Виноградники: в коммуне Бланшо компания Ларош владеет 4,56 га виноградников из имеющихся 12,93 га. Благодаря солнечной экспозиции виноград хорошо вызревает, демонстрируя затем яркое, изысканное вино с богатым, сложным и элегантным букетом, настоящую жемчужину Шабли Гран Крю. Способ производства: ручной сбор винограда. Виноград помещают в пневматический пресс, затем муст отстаивается 12 часов при температуре 12–15 °C в специально разработанных широких ёмкостях для ускорения естественного процесса осаждения и получения чистого виноградного сока, позволяющего использовать меньше SO2. Ферментация длится 21 день при 20 °C в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %). Способ выдержки: 9 месяцев на благородном осадке в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %).

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30746
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Ля Резерв де л'Обедьянс Домен Ларош
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru Les Blanchots Domaine Laroche 2022 г. 0.75 л

Виноградники: в коммуне Бланшо компания Ларош владеет 4,56 га виноградников из имеющихся 12,93 га. Благодаря солнечной экспозиции виноград хорошо вызревает, демонстрируя затем яркое, изысканное вино с богатым, сложным и элегантным букетом, настоящую жемчужину Шабли Гран Крю. Способ производства: ручной сбор винограда. Виноград помещают в пневматический пресс, затем муст отстаивается 12 часов при температуре 12–15 °C в специально разработанных широких ёмкостях для ускорения естественного процесса осаждения и получения чистого виноградного сока, позволяющего использовать меньше SO2. Ферментация длится 21 день при 20 °C в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %). Способ выдержки: 9 месяцев на благородном осадке в ёмкостях из нержавеющей стали (70 %) и новых дубовых бочках (30 %).

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30745
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Домен Ларош
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Cote de Lechet 0.75 л

Виноградники: почва — кимериджский известняк с высоким содержанием мергеля и песка, хороший дренаж. Лёгким почвам требуется растительный покров для защиты от засухи. Виноградник расположен на склоне с уклоном до 38 %, что обеспечивает достаточное количество солнечного света в течение дня. В Кот де Леше урожай собирают одним из первых. Вина обладают фруктовым характером с ярко выраженной минеральностью. Площадь климы составляет 51 га. Ограниченное производство с одного парцеля 0,23 га (менее 2000 бутылок). Вина Cote de Lechet превосходны сразу после выпуска и сохраняют потенциал в течение пяти лет.

Domaine Laroche Белое
0
Артикул 30742
Белое Сухое Вино Chablis Premier Cru Cote de Lechet 0.75 л
8 760
руб.
Белое Сухое Вино
Шабли Премье Крю Кот де Леше
Производитель
Laroche
Бренд
Domaine Laroche
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли
Белое Сухое Вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

Виноград собирают вручную, отбирают и сортируют. Алкогольная ферментация проходит с участием натуральных штаммов дрожжей. Осуществляется 100 % малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках длится 20 месяцев. Далее проводится оклейка и фильтрация.

Белое
0
Артикул 30078
Белое Сухое Вино
Шарм Мерсо Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Fourchaume Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 2020 г. 0.75 л

Процесс сбора винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах. Фильтрация. Розлив.

Белое
0
Артикул 30028
Белое Сухое Вино Fourchaume Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 2020 г. 0.75 л
6 984
руб.
Белое Сухое Вино
Фуршом Шабли Премье Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Forges Meursault AOC Domaine de Bellene 0.75 л

Органический сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, затем под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых культур (100%). Малолактическая ферментация проводится полностью. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45%) на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация.

Domaine de Bellene Белое
0
Артикул 29853
Белое Сухое Вино Les Forges Meursault AOC Domaine de Bellene 0.75 л
17 819
руб.
Белое Сухое Вино
Ле Форж Мерсо Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon 2021 г. 0.75 л

Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация.

Белое
0
Артикул 29831
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (тридцать процентов новых бочек). Обработка яичным белком. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29611
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Clos Gauthey Monthelie 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2020 г. 0.75 л

Организованный ручной сбор винограда включает триаж (сортировку) и отбор. Целые грозди прессуются, а сусло перемещается в бочки без удаления осадка. Перед ферментацией проводится предварительная мацерация. Алкогольная ферментация осуществляется в бочках с использованием нативных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Выдержка проходит в старых дубовых бочках на тонком осадке в течение 13 месяцев.

Белое
0
Артикул 29603
Белое Сухое Вино
Кло Готей Монтели Премье Крю Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Preuses Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2019 г. 0.75 л

Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при определённой температуре. Созревание в стальных контейнерах. Очистка. Бутилирование.

Белое
0
Артикул 29584
Белое Сухое Вино Les Preuses Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2019 г. 0.75 л
10 771
руб.
Белое Сухое Вино
Ле През Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Cotes Salines Chardonnay Bourgogne AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л

Сбор урожая и его тщательный отбор. Прямое прессование и холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C с использованием нативных дрожжей и последующей малолактикой. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация.

Белое
0
Артикул 29498
Белое Сухое Вино
Кот Салин Шардоне Бургонь Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда сопровождается отбором и сортировкой. Прессование целых гроздей осуществляется с особой осторожностью, а сусло переводится в бочки без удаления осадка. Предферментационная мацерация предшествует алкогольной ферментации в бочках с использованием нативных дрожжей. Малолактическая ферментация проводится перед 13-месячной выдержкой вина в старых дубовых бочках на тонком осадке.

Белое
0
Артикул 29361
Белое Сухое Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 г. 0.75 л
18 673
руб.
Белое Сухое Вино
Боруа Шабли Премье Крю Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Celine & Frederic Gueguen 2022 г. 0.75 л

Урожай винограда отбирается и прессуется, затем отстаивается в холоде. Ферментация на нативных дрожжах происходит при 16-18°С, с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 10 месяцев, после чего осветляется и фильтруется.

Белое
0
Артикул 29354
Белое Сухое Вино
Бугро Шабли Гран Крю Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Vieilles Vignes Meursault AOC Maison Roche de Bellene 2015 г. 0.75 л

В конце сентября проводится ручной сбор винограда, за которым следует его отбор и сортировка. Ферментация алкоголя осуществляется с использованием диких дрожжевых культур. Полностью проводится малолактическая ферментация. Вино затем выдерживается в дубовых бочках, 20% из которых новые, на протяжении не менее 12 месяцев. Процесс завершается оклейкой и фильтрацией.

Maison Roche de Bellene Белое
0
Артикул 29349
Белое Сухое Вино
Вьей Винь Мерсо Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Maison Roche de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2022 г. 0.75 л

Виноград собирается вручную, подвергается мягкому прессованию, затем ферментируется при регулируемой температуре. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах, проходит фильтрацию и готовится к розливу.

Белое
0
Артикул 29348
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2022 г. 0.75 л
11 253
руб.
Белое Сухое Вино
Бугро Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Vaulorent Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 0.75 л

Уборка винограда сопровождается нежным прессованием. Алкогольная ферментация происходит при строго контролируемой температуре, за которой следует выдержка в стальных резервуарах. Процесс завершается фильтрацией и бутилированием.

Белое
0
Артикул 29333
Белое Сухое Вино Vaulorent Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 0.75 л
7 356
руб.
Белое Сухое Вино
Волоран Шабли Премье Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Vire-Clesse AOC MarchandTawse 0.75 л

Целые гроздья винограда подвергаются прессованию на пневматическом прессе. В течение 14 месяцев вино созревает в дубовых бочках, где также проходит выдержку на тонком осадке. Батоннаж не осуществляется. Малолактическая ферментация также происходит в дубовых бочках. Перед бутилированием вино проходит процесс оклейки и подвергается легкой фильтрации.

Белое
0
Артикул 29324
Белое Сухое Вино Vire-Clesse AOC MarchandTawse 0.75 л
5 866
руб.
Белое Сухое Вино
Вире-Клессе Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon 2022 г. 0.75 л

Сбор винограда осуществляется при достижении его оптимальной зрелости, за которым следует отбор и сортировка. Прессование проводится деликатно. Ферментация вина регулируется при температуре 15°C, а стабилизация - при 20°C. Малолактическая ферментация проводится перед тем, как вино будет выдержано в стальных емкостях в течение 9 месяцев и профильтровано.

Белое
0
Артикул 29322
Белое Сухое Вино
Боруа Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Chablis Grand Cru Bougros Cote Bouguerots William Fevre 2021 г. 0.75 л

Виноградники домена, занимающие 6,23 гектара (что составляет 49% от всего Гран Крю площадью 12,62 гектара), включая 2,11 гектара Кот Бугеро, расположены на склоне холма с уклоном более 30%. Из-за крутизны склона обработка проводится исключительно вручную. Виноградники, обращённые на юг, растут на кимериджских известняках, сформировавшихся 160–140 миллионов лет назад в верхнеюрский период, и обогащены минералами и морскими окаменелостями с добавлением глины и гальки. Домен практикует органические методы возделывания. Выдержка вина составляет 14–15 месяцев, в том числе 5–6 месяцев на тонком осадке, с использованием 50-60% бочек из французского дуба среднего возраста 6 лет и 40-50% в стальных ёмкостях. Урожай собирается вручную, после чего происходит быстрое и деликатное прессование в течение 1,5–2 часов, за которым следует легкое статическое отстаивание.

Белое
0
Артикул 29134
Белое Сухое Вино
Шабли Гран Крю Бугро Кот Бугеро Уильям Февр
Производитель
William Fevre
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Mercurey Premier Cru Les Croichots Bruno Lorenzon 2020 г. 0.75 л

Виноградные поля Меркюра, расположенные в сердце Кот-Шалонез, украшают склоны на высоте от 230 до 320 метров над уровнем моря. Шардоне здесь процветает на глинисто-известковых почвах, с плотностью посадки в 14 000 лоз на гектар и строго ограниченной урожайностью в 35 гектолитров на гектар. Виноградник гордится своим органическим сертификатом Ecocert, подтверждающим его экологичные методы возделывания. Общий период выдержки составляет 19 месяцев, включая 13 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые, и последующие 6 месяцев в стальных резервуарах. Виноград собирается вручную в ящики по 6 кг, с последующим частичным отделением гребней и ферментацией цельных ягод при контролируемой температуре.

Белое
0
Артикул 29103
Белое Сухое Вино
Меркюре Премье Крю Ле Круашо Брюно Лоранзон
Производитель
Domaine Bruno Lorenzon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Saint-Aubin Premier Cru Derriere chez Edouard Haute Densite 2014 г. 1.5 л

Saint-Aubin 1er Cru Derriere Chez Edouard Haute Densite AOC — это восхитительное белое вино, которое отличается ароматной насыщенностью и притягательным вкусом. Создается оно из Шардоне, выращенного на участке всего в 1,68 гектара с плотной посадкой, что и отражено в названии Haute Densite. Органические методы земледелия лежат в основе ухода за виноградником. В процессе виноделия ягоды осторожно прессуются, после чего сок отстаивается и ферментируется при естественной температуре в погребе. Вино созревает в дубовых бочках и стальных чанах в течение 12-18 месяцев, а затем еще 18 месяцев в бутылках. Рекомендуется дать вину отдохнуть два года перед употреблением, а его потенциал хранения составляет 8-10 лет. Юбер Лами — признанный мастер виноделия в Сент-Обене. Его сын Оливье взял на себя управление в 1992 году, и с тех пор репутация хозяйства только растет.

Белое
0
Артикул 29025
Белое Сухое Вино
Сент-Обен Премье Крю Деррьер ше Эдуар От Дансит
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Сент-Обен
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne Domaine Paul Pernot & Fils 2021 г. 0.75 л

Виноградники Кло де ла Гарен занимают уникальное положение на склоне, на высоте 270-280 метров над уровнем моря, с известняковыми почвами, пронизанными бурой глиной и камнями. Лозы, возрастом около 60 лет, пользуются восточной и юго-восточной экспозицией. Вино созревает 11 месяцев в дубовых бочках, где также проходит малолактическая ферментация, а перед бутылированием вино подвергается легкой фильтрации. Премье Крю Пюлиньи-Монраше словно амфитеатр, который раскинулся перед деревней у подножия холма. Монопольный участок Кло де ла Гарен площадью 1,5 гектара принадлежит домену Дюк ле Мажента и располагается между знаменитыми участками Премье Крю – Фолатьер и Перьер. Это место, где вина приобретают свою уникальную структуру и сложность, становясь настоящим открытием для ценителей бургундских вин.

Белое
0
Артикул 29012
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ла Гарен Домен Поль Перно э Фис
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Clos des Folatieres 2021 г. 0.75 л

Участок Кло де Фолатьер располагается на высоте от 260 до 300 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и почвы, насыщенные известняком, камнями и глиной. Этот домен владеет более чем 3 гектарами земли, на которой растут лозы, возрастом около 60 лет. Вино выдерживается 11 месяцев в дубовых бочках. Виноград собирается вручную, затем проходит мягкое прессование и холодную мацерацию в течение двух дней перед ферментацией в дубовых бочках, после чего проводится малолактическая ферментация. Перед бутылированием вино подвергается легкой фильтрации. Фолатьер является самым большим участком Премье Крю в Пюлиньи-Монраше, занимающим 17 гектаров. Он идеально расположен в середине холма, в центре амфитеатра, созданного виноградниками. Вина этого участка отражают классический стиль Пюлиньи, выделяясь минеральностью, ореховыми нотками и богатыми ароматами косточковых фруктов.

Белое
0
Артикул 29009
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де Фолатьер
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Meursault Premier Cru Genevrieres 2021 г. 0.75 л

Доля винодельческой компании Bouchard Pere & Fils в аппелласьоне составляет 2,65 гектара, что равняется 16% от его общей площади. Почвы здесь уникальны, смешанные с гравием, глиной и известняком, обогащенные железными отложениями. Виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в бочках из выбранного французского дуба, где 15% из них — новые, в течение 8-12 месяцев при строго контролируемой температуре. В 1995 году Жозеф Энрио, владелец семейного винного дома Henriot в Шампани, приобрел Bouchard Pere et Fils. Благодаря своему опыту в виноделии, аналитическим способностям и стратегическому мышлению, он спас предприятие от финансового краха. Жозеф Энрио был человеком многих талантов, в том числе и писательского.

Белое
0
Артикул 29008
Белое Сухое Вино Meursault Premier Cru Genevrieres 2021 г. 0.75 л
26 524
руб.
Белое Сухое Вино
Мерсо Премье Крю Женеврьер
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Мерсо
Белое Сухое Вино Meursault Premier Cru Genevrieres 2020 г. 0.75 л

Компания Bouchard Pere & Fils владеет 2,65 гектарами земли, что составляет 16% от общей площади аппелласьона. Почвы здесь представлены гравийно-глинисто-известковым составом с примесью железа. Виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в бочках из французского дуба, где температура строго контролируется, а выдержка длится от 8 до 12 месяцев, при этом 15% бочек являются новыми. Среди премье крю коммуны Мерсо особенно выделяются Charmes, Perrieres и Genevrieres. Виноградники Genevrieres занимают площадь в 16,5 гектаров. Вина этого района отличаются богатым вкусом с ярко выраженными экзотическими оттенками и более мягкими, округлыми формами по сравнению с Perrieres, однако они не могут быть охарактеризованы как грубые или тяжелые. Вина Genevrieres славятся своей изысканностью и легкостью.

Белое
0
Артикул 29007
Белое Сухое Вино Meursault Premier Cru Genevrieres 2020 г. 0.75 л
26 524
руб.
Белое Сухое Вино
Мерсо Премье Крю Женеврьер
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Мерсо
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots 2020 г. 0.75 л

Участок Кло де Путюр занимает 0,66 гектара в южной части Поммара, прилегая к Вольне. Почва здесь глинисто-известковая, обеспечивающая отличный дренаж. Лозы, посаженные в 1964 и 1999 годах, дают урожайность 40 гектолитров на гектар. Вино созревает в дубовых бочках в течение 14-16 месяцев, причем 20% бочек новые. Виноград собирается вручную, целые грозди отправляются на брожение без удаления гребней и дробления ягод. Ферментация происходит в нейтральных емкостях с использованием натуральных дрожжей, и в процессе винификации, а также при розливе, серу не добавляют. Территория Поммара была заселена галлами более 2000 лет назад, и от них же произошло название коммуны, в честь богини плодородия Помоны. Предполагается, что именно отсюда началось распространение пино нуара по долине Соны, охватившее всю Кот д’Ор. Кло де Путюр является эксклюзивной собственностью домена Хейтц-Лошард, что подтверждается этикеткой на бутылке.

Белое
0
Артикул 29006
Белое Сухое Вино Puligny-Montrachet Les Tremblots 2020 г. 0.75 л
23 246
руб.
Белое Сухое Вино
Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло
Производитель
Domaine Hubert Lamy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Meursault Blagny Premier Cru La Piece sous le Bois 2021 г. 0.75 л

Виноградники, уютно расположившиеся на склонах холмов в юго-западном секторе аппелласьона Мерсо, возвышаются на высоте от 140 до 360 метров над уровнем моря. Здесь господствуют почвы, богатые известняком и глиной, с юго-восточной экспозицией. Лозы, пережившие более 45 лет, дают урожай, который затем тщательно собирается вручную, подвергается деликатному прессованию и проходит двухдневную холодную мацерацию перед ферментацией. В течение 11 месяцев вино созревает в дубовых бочках, где также происходит малолактическое брожение, а перед бутилированием оно подвергается легкой фильтрации.

Белое
0
Артикул 29000
Белое Сухое Вино
Месро Бланьи Премье Крю Ла Пьес су ле Буа
Производитель
Domaine Paul Pernot & Fils
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Кот де Бон, Мерсо
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru Clos de la Garenne 2019 г. 0.75 л

Виноградник Кло де ля Гарен занимает площадь 1,5 га с плотностью посадки 10 000 лоз на гектар. Урожайность составляет 49 гл/га, а почвы представляют собой каменистый известняк. Виноград собирается вручную и обрабатывается с использованием пневматического пресса. Ферментация проходит в дубовых бочках с постоянным контролем температуры, а затем проводится малолактическая ферментация. Название Garenne переводится как место обитания кроликов, но теперь этот участок стал одним из самых интересных премьер крю в Кот-де-Бон и расположен над другим известным виноградником Ле Фолатьер.

Белое
0
Артикул 28926
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2021 г. 0.375 л

Плотность посадки составляет 10 000 лоз на гектар, а урожайность — 51 гл/га. Почвы твёрдые и каменистые, с преобладанием известняка. Выдержка вина происходит в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25 % которых обновляются ежегодно. Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментации также проходят в дубовых бочках. Коммуна Пюлиньи-Монраше расположена в центре Кот-де-Бона на холме Монраше и известна как родина знаменитых великих белых вин. Часть названия этой коммуны (Пюлиньи) имеет древние корни. Во времена Римской империи эта местность принадлежала некоему Pullius. Его поместье называлось Pulliniacus, впоследствии это слово трансформировалось в Puligny.

Белое
0
Артикул 28924
Белое Сухое Вино Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2021 г. 0.375 л
11 476
руб.
Белое Сухое Вино
Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше
Производитель
Joseph Drouhin
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Пюлини-Монраше
Белое Сухое Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2022 г. 0.75 л

Площадь виноградника Бугро составляет 12,63 гектара. Он расположен на северо-западном склоне, известном как склон гран крю (Cote des Grands Crus). Почва содержит много глины и мало камней. Этот склон с пологим верхним участком и крутым нижним склоном производит тонкие и округлые вина, которые привлекательны даже в первые годы выдержки. Вино выдерживают на осадке в течение 18 месяцев: 2/3 вина находится в дубовых бочках объёмом 100 гектолитров, а 1/3 — в стальных ёмкостях. Прессование осуществляется мягким пневматическим прессом. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, и проводится малолактика. Жан-Марк Брокар — один из немногих производителей, выпускающих вина со всех семи участков Шабли Гран Крю.

Белое
0
Артикул 28921
Белое Сухое Вино Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2022 г. 0.75 л
13 456
руб.
Белое Сухое Вино
Жан Марк Брокар Шабли Гран Крю Бугро
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия, Шабли

    Продажи под контролем ЕГАИС

    Покупайте белое сухое вино из Бургундии в Москве от 957 ₽ до 372 929 ₽ в магазинах Winemore