Позвоните по номеру
В далеком 1985 году за игрой в Liar's Dice (Кости Лжеца) три друга решили, что пора воплотить в жизнь их общую страсть к виноделию и запустить производство собственного вина. Тим Мерфи (Tim Murphy) и Дэйл Гуд (Dale Goode) начали создавать вина из сортов фюме блан (так в США часто называют совиньон блан) и шардоне с принадлежащих им участков в регионе Сонома, а Дэйв Реди (Dave Ready) взял на себя обязанности маркетолога и, как говорят друзья, вносит элемент задора и веселья в нелегкий труд виноделов. Мерфи и Гуд, отсюда и название винодельни Murphy-Goode, начали применять такие технологии, как подвязка, капельное орошение и обрезка лоз, и стали одними из тех первопроходцев, которые принесли известность терруару Александр Вэлли (Alexander Valley AVA). Их называют отцами совиньон блана из Сономы. В 2001 году в совместный бизнес вступил сын Дэйва – Dave Ready, Jr. Страсть, дух и характер Дейва младшего проявляются в каждой новой бутылке вин Murphy-Goode.
БелоеВиноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.
Sutherland БелоеВиноградники: 27 га располагаются на самой высокой точке региона Бордо – холмах Butte de Launay. Применяются органические методы возделывания. Возраст лоз: 20 лет. Почвы: глина, известняк. Экспозиция: юг.
БелоеСовиньон Блан — довольно популярный сорт винограда в Новой Зеландии. Здесь ежегодно в первую пятницу мая широко отмечается Международный день Совиньон Блан. Компания Les Grands Chais de France занимается активным продвижением этого сорта, обязательно включая его в свой производственный портфель. "Kia Ora" Sauvignon Blanc — кристально чистое, свежее вино, характеризующееся сочным фруктовым вкусом с минеральными нюансами. Вино стало обладателем бронзовой медали на "International Wine Challenge, 2017".
БелоеВиноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Выдержка: непродолжительная в нейтральных емкостях.
БелоеВиноградник расположен на красивых склонах апелласьона Турень (в окрестностях города Тур) в Долине Луары.
БелоеРезультат сотрудничества бельгийской компании Edc N.V. Wines And Spirits и голландской Herman Jansen Beverage Group. Эти компании имеют богатый опыт и высокий уровень качества в производстве спиртных напитков. Виноград для этого вина выращивается на Новой Зеландии, где он достигает оптимальной спелости и сохраняет свою свежесть и аромат. После сбора урожая виноград подвергается тщательной селекции и традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино доставляется в Антверпен, где оно разливается на современном оборудовании Edc N.V. Wines And Spirits.
Белое"La Perclaire" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
БелоеВиноградники на холмах Валле дей Лаги. Урожайность 70 гл/га.
Bottega Vinai БелоеВиноградники расположены на холмах Фриули Граве на аллювиальных, каменистых почвах. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Выдержка: проводится не менее 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
БелоеВиноградники расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
Белое"La Peyriere", Entre-deux-Mers AOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, которые выращиваются на виноградниках компании в субзоне Антр-де-Мер. Зона Entre-Deux-Mers охватывает 1500 га между реками Дордонь и Гаронна и производит около 88 000 гл в год сухого белого вина. Виноградники высажены на возвышенности, где многочисленные ручьи омывают склоны и приносят слои песка, гравия и глины. Главное достоинство Ля Перье — разнообразная и богатая минералами почва. Урожай собирается механическим способом и поставляется на винодельню. Гребни отделяются и ягоды дробятся. Затем следует мацерация и прессование. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Половина вина выдерживается на тонком осадке в американских дубовых бочках в течение 3-4 месяцев, а оставшаяся половина вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
БелоеВино является прекрасным аперитивом. Подавать вместе с морепродуктами и легкими салатами.
БелоеSpring Creek Vintners одно из винодельческих предприятий Новой Зеландии, расположенное в самом знаменитом районе Мальборо. Слово ТАКА (TAKĀ) в переводе с диалекта коренных жителей Новой Зеландии это крючковая снасть для улова свежих морепродуктов из чистейших вод южной части Тихого океана. Такой снастью местные жители веками пользовались для ловли рыбы и других даров океана. Именно она и изображена на лицевой этикетке вина.
БелоеВиноградники расположены недалеко от Тихого океана на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря. Для поддержания водного баланса почв используется система капельного орошения. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Estate Белое"River Delta" Sauvignon Blanc — молодое, яркое, интенсивное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получен с ряда виноградников в плодородной долине Вайрау в Мальборо, включая культовый регион Диллонс-Пойнт. Урожайность каждого виноградника строго контролируется, а развитие плодов тщательно отслеживается в течение всего вегетационного периода. Виноград собирают по достижении желаемого вкусового спектра и зрелости. Урожай 2021 года был небольшим, но показал фантастические характеристики, в том числе — интенсивный аромат. Виноград собирают машинным способом и сразу же доставляют на винодельню, где деликатно прессуют. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется с отборными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркий свежий вкус и интенсивный аромат. Главный винодел Хизер Стюарт тщательно отобрала бочки для составления купажа перед окончательным розливом.
Delta Белое