Сбор винограда. Отделение ягод от гребней. Обработка сырья. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в стальных ёмкостях. Осветление. Кратковременная выдержка в дубовых бочках. Розлив.
Whanau Pacific Sauvignon Blanc — свежее, насыщенное вино с лёгким оттенком экзотики, изготовленное из отборного винограда Совиньон Блан из Новой Зеландии немецким производителем Zimmermann-Graeff & Muller. Вино производится на виноградниках Мальборо, известных своими живыми и фруктовыми белыми винами. После сбора урожая виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре. Вино имеет потенциал выдержки в течение четырёх лет.
Компания Zimmermann-Graeff & Muller была основана Якобом Циммерманном в 1886 году и на протяжении четырёх поколений остаётся семейным бизнесом, который значительно расширился за счёт приобретения других винодельческих предприятий. В 1992 году компания купила винодельню Ewald Theodor Drathen в Мозеле, а в 1998 году объединилась с компанией Rudolf Muller и была переименована в группу Zimmermann-Graeff & Muller (ZGM).
История винодельни Einig-Zenzen (Айних Зензен) начинается в 1636 г. с небольшого семейного винодельческого предприятия в долине реки Мозель, которое теперь насчитывает уже 13 поколений. К 1939 году это уже была довольно известная виноторговая компания, а к 1970 году расширено производство, установлено современное оборудование и линия розлива. Einig-Zenzen занимались также импортом вин Нового Света (Австралии и Чили). В 1996 году была построена совершенно новая современная винодельня, что способствовало новому этапу развития.
Сейчас Einig-Zenzen располагает современными винификаторами на 8 млн литров, и линией розлива мощностью 20 000 л/ч. Экспорт осуществляется в более чем 80 стран мира. Технические ноу-хау, оборудование и высококвалифицированные сотрудники – гарантия высоких стандартов крупных производственных циклов, а также база для экспериментов, и постоянного совершенствования виноделов.
Пино нуар — один из старейших сортов винограда, который причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Авторитета ему не занимать: половину списка самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher заняли пино нуары из Бургундии. На планете не так много мест, где выращивают пино нуар — он очень требователен к погодным условиям и не дружит с другими сортами. Но в Германии он получил второе гражданство помимо бургундского. Здесь его называют “шпетбургундер” — “поздний бургундский”.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие