Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком. Аромат тропических фруктов с лёгким оттенком зелёного перца. Это сбалансированное, освежающее вино с сочной кислотностью, фруктовым вкусом с деликатными травяными оттенками и длительным минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Подавать с лёгкими закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
Это интересно!
Совиньон блан из Германии предлагает новый взгляд на этот сорт. Обычно выделяют два основных стиля: новозеландский — с тропическими фруктами, оттенками крыжовника и зелёного перца; и французский — травянистый, минеральный, с зелёными нотами. Совиньон из Рейнгессена сочетает в себе элементы обоих стилей, благодаря умеренному климату и разнообразию почв региона, что придаёт винам фруктовые и минеральные оттенки.
