Позвоните по номеру
Yves Duport, Pinot Noir "Terre Rouge" — молодое, свежее вино, в аромате которого вы можете буквально почувствовать запах виноградной лозы, а во вкусе мощные тона красных ягод, уравновешенные мягкими земляными оттенками. Вино обладает удивительной сложностью для своего молодого возраста. Темпераментный сорт Пино Нуар выращивается на известково-глинистых почвах участка "Sous le Chateau", который расположен у подножия средневекового замка Шато-де-Гросле.
КрасноеYves Duport, "Les Cotes" — классическое белое сухое вино для морепродуктов, устриц, жареного бекона, курицы и сыров. Виноградник "Les Cotes" расположен в самом центре деревни Гросле, среди петель реки Роны и обращен на юго-восток. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах, которые придают готовому вину отличительные черты, такие как выраженная минеральность и изящная кислотность. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высокий потенциал сорта Шардоне, из которого изготавливается вино "Les Cotes".
БелоеЛёгкое вино Chartron et Trebuchet, Petit Chablis AOC обладает классической пикантностью и свежестью Пти Шабли. Доступная стоимость является важным преимуществом. Виноград для производства этого вина собирают с 20-летних лоз. После контролируемого брожения вино выдерживают на тонком осадке в течение 10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Это вино прекрасно сочетается с устрицами, рыбой, телятиной, птицей в соусе, а также суши, козьим сыром и голубыми сырами. Идеально подходит для употребления в качестве аперитива.
БелоеПроизводится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на известняковых почвах в аппелласьоне Пти Шабли. Это самый молодой и меньший по площади аппелласьон в регионе Шабли, который был создан в 1944 году.
БелоеOddbird, "Domaine de la Prade" Chardonnay, No Alcohol — безалкогольное белое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках апелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Затем проводится деалкоголизация путем вакуумной дистилляции с нагревом до температуры 28 °С. Выдерживается игристое вино 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
БелоеDomaine de Vauroux (Домен де Вору) был основан в 1956 году семьей Трикон. Жан-Пьер Трикон, отец Оливье и Клод, его дядя, сажают свои первые виноградники в 1972 году. Затем они приобретают еще несколько участков, которые впоследствии становятся угодьями площадью в 13 гектаров и принадлежат одному владельцу. Такое не часто случается в Бургундии! В 1998 года Оливье Трикон берет на себя управление Domaine de Vauroux, параллельно развивая свой виноторговый бизнес. Его поддерживает жена Валерия, родом из семьи виноградарей. На сегодняшний день площадь виноградников, принадлежащих семье Трикон, составляет около 46 га, и на территории имения производят как простые недорогие вина апелласьона Bourgogne АОС, так и аристократичные Chablis Grand Cru АОС. Предприимчивый, независимый, энергичный… Ключи успеха Оливье Трикона можно свести к этим нескольким словам. Он – человек, который идет вперед. Подобно строителю, он знает, что устойчивое здание можно построить только на крепких основаниях.
БелоеОтличный аперитив, также подходит к легким салатам и севиче из сибаса.
БелоеИдеальный аккомпанемент к белой рыбе, морепродуктам и белому мясу.
БелоеПроизводится винодельней Domaine & Maison Chanzy, которая была основана в 1974 году и расположена в сердце Бургундии, в регионе Кот Шалонез. Винодельня обладает 80 гектарами виноградников, раскинувшихся по всему Бургундскому региону, от Кот де Нюи до Бон и Рюйи. Винодельня придерживается принципов устойчивого виноградарства и ручного сбора винограда, чтобы сохранить качество и выразительность каждого участка земли.
КрасноеTrenel, Bourgogne AOC Pinot Noir — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на участках, расположенных в разных муниципалитетах Бургундии, с преимущественно каменистыми известковыми почвами с вкраплениями глины и мергеля. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 70 лет в зависимости от участка. Собранный в момент оптимальной зрелости урожай подвергается традиционной винификации в открытых стальных чанах на протяжении 10 дней. Выдержка вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, а также некоторыми зрелыми сырами, такими как Брийя-Саварен. Потенциал вина составляет 2-3 года. Зима в 2019 году в Бургундии выдалась теплой, вегетационный цикл начался необычайно рано. Однако, 5 апреля ударили первые заморозки, такие эпизоды имели место еще несколько раз вплоть до 7 мая. Лето 2019 года стало одним из самых жарких, известных на сегодняшний день.
Trenel КрасноеЭто вино производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в нижней части склона знаменитого «Clos de la Fortune» в аппелласьоне Бузерон в Бургундии. Этот терруар является атипичным для региона, так как почва состоит из глины и известняка с примесью кремния, что придает вину особую минеральность и сложность.
БелоеChablis от Jean-Marc Brocard – это прекрасное белое вино, обладающее утонченным, изысканным стилем и ярким вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 30-летних лозах на почвах, состоящих из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Портлендский известняк в составе почвы делает вина Шабли более фруктовыми, чем в других терруарах, сохраняя при этом минеральный характер, что позволяет пить эти вина с легкостью. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы работы. Плотность посадки составляет 5700 лоз/га. После сбора Шардоне мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °с, после чего производится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в стальных емкостях. Благодаря такой винификации во вкусе и аромате максимально сохраняются изумительные фруктовые оттенки Шардоне.
БелоеДом Bouchard Aine & Fils имеет длинную и богатую историю, он производит вина уже более 250 лет с постоянным поиском совершенства в качестве, аутентичности стиля и с престижным именем. Вина Бушар Эне & Фис выражают кропотливую работу на винограднике, внимание к винификации и выдержке вина. Так, применяется ограничение урожайности, используются экологически чисты методы при работе на винограднике. Полная линейка производимых в регионе Бургундия вин объединена запоминающейся этикеткой с «фирменной» вертикальной полосой.
БелоеПроизводится из сорта Пино Нуар, который выращивается на юге Бургундии в регионе О-Маконне. Почва здесь состоит из известняка, глины, мергеля и гранитных включений, что придает винограду особый характер. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице. Алкогольная ферментация и выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В результате получается тонкое и элегантное вино, которое отражает терруар своего региона.
КрасноеНежный, свежий и страстный вкус Domaine Seguinot-Bordet, Chablis обеспечивает вину лучший, тщательно отобранный виноград сорта Шардоне, выращенный на лозах возрастом от 25 до 40 лет. Своей чистотой и свежестью вино обязано ферментации в охлаждаемых чанах из нержавеющей стали. Созревание на дрожжевом осадке длится 3-5 месяцев, что придает вину дополнительную сочность и яркость.
БелоеИзысканное, нежное красное сухое вино Florian Mollet, Pinot Noir изготавливается из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках региона Sologne Viticole в долине Луары. Виноградные лозы, возраст которых составляет 10-25 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих хороший естественный дренаж и аэрацию. Здесь царит континентальный прохладный климат. Урожай бережно собирают вручную по достижении ягодами полной зрелости, в результате чего получают Пино Нуар с утонченным, шелковистым вкусом. После сбора урожая виноград остается на хранение в чанах. За неделю до брожения ягоды подвергаются холодной мацерации.
КрасноеНастоящее вино Maison Yves Duport покупайте в винотеках Winemore, Мэзон Ив Дюпор от 2 303 ₽ до 3 122 ₽