Вино Barista Pinotage 0.75 л

Вино Barista Pinotage 0.75 л
Вино Barista Pinotage 0.75 л Насыщенный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы, кофе мокко, сочной шелковицы и зрелыми танинами. 1251

Вино Barista Pinotage 0.75 л

Насыщенный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы, кофе мокко, сочной шелковицы и зрелыми танинами.
Артикул: 1756

Бариста Пинотаж

Вино Barista Pinotage 0.75 л
Объем:
Страна:
Регион:
Производитель:
Крепость:
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
1 251
Есть в наличии
Забрать сегодня в винотеке
Перед выездом — забронируйте товар!
Характеристики
Наличие в магазинах
Дополнительная информация

Наличие в винотеках:

м. Коммунарка
4 шт
м. Прокшино
8 шт
м. Академическая
2 шт
м. Октябрьское Поле
Нет в наличии
Покупайте без минимальной стоимости товара. Только то, что захотите!

Подача

16–18 °C

Дегустационные заметки

Насыщенный вкус вина обладает привлекательными тонами спелой сливы, кофе мокко, сочной шелковицы и зрелыми танинами.

Сочетаемость

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из красного мяса, голубым сыром и шоколадом.

Интересные факты

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом. Аромат вина весьма интенсивный, в нем улавливаются пикантные тона кофе, шоколада и спелой вишни.

Barista – красное сухое вино из Южной Африки, изготовленное из винограда сорта Пинотаж. Урожай для производства напитка собирают исключительно в середине февраля, когда он достигает своей оптимальной зрелости. Некоторую часть винограда подвергают процедуре, которая называется флэш-пастеризация (flash pasteurization). Считается, что флэш-пастеризация очень бережна к винограду и позволяет извлечь из него как можно больше цвета. Остальную часть винограда отправляют в дубовые бочки для брожения, с целью извлечения большого количества кофейных тонов. Во время брожения применяют процедуру интенсивной перекачки. Обе части будущего вина Бариста проходят яблочно-молочное брожение в дубовых бочках, а затем купажируются.

Компания Валь де Ви – одна из немногих, кто заботится о защите окружающей среды. Валь де Ви возрождают земли, которые когда-то были сильно повреждены интенсивным садоводством и добычей полезных ископаемых. По словам основателя компании – Мартина Вентера, миссия работников заключается в том, чтобы оставить после себя наследие, которое будет иметь долгосрочное и положительное влияние на берега реки Берг. Сегодня компания Валь де Ви является образцом для подражания. Ферма, где располагается винодельня, была построена в 1825 году. Val de Vie известна не только своими винами, но и клубом для игроков в поло. Три раза в неделю они устраивают соревнования, на которые может прийти любой желающий и насладиться этой прекрасной и грациозной игрой. Компания является владельцем клуба здоровья, в котором есть большой тренажерный зал, теннис-корты, сауны, паровые бани и бассейн, а также – ресторана и винного бара.

Вкусовые свойства

1/5
Сладость
3/5
Плотность

Похожие товары

Арт. 7307
Вино Classic Collection Pinotage 0.75 л

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом. Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.

Красное
1260
Арт. 2623
Вино Cafe Culture Pinotage 0.75 л

Вино насыщенного рубинового цвета. Богатый аромат вина наполнен насыщенными нотами свежесваренного кофе, вишневого варенья, черной сливы, шелковицы, ванили, темного шоколада и дыма.

Cafe Culture Красное
1090
1 090
Арт. 4432
Вино Diemersfontein Coffee Pinotage Western Cape 0.75 л

Пинотаж для данного вина собирается с шести ферм внутри региона Wellington, каждая из которых имеет свой терруар и микроклимат. Винодел очень строго подходит к отбору ягод и посещает все участки 1 раз в неделю, чтобы удостоверится в соблюдении всех мер для получения винограда необходимой степени зрелости и качества. Сбор урожая проходит с конца января до конца февраля, и период сбора определяется путем анализа фенольной зрелости и уровня сахара в винограде. Часть урожая собирается вручную, часть машинами, все ягоды подвергаются гребнеотделению и отстаиванию на ночь при низких температурах. На следующий день винодел добавляет необходимый тип дрожжей для начала брожения. Каждые 2-3 часа происходит ремонтаж для экстракции цвета, танинов и ароматов и после 5 дней брожения вино отделяют от кожицы и выжимают оставшиеся соки из жмыха. Самотек смешивают с прессовым вином и брожение доводят до конца в стальных чанах больших объемов. Вино подвергается яблочно-молочному брожению на осадке в тех же самых чанах.

Красное
1092
Арт. 18927
Вино Hill & Dale Pinotage 0.75 л

Hill&Dale, Pinotage — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Стелленбоша на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в феврале, на винодельне виноград подвергается измельчению с последующим мягким прессованием и мацерацией при контролируемой температуре. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-24 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Красное
1404
1 404
Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время
Не продаём и не доставляем алкоголь несовершеннолетним
Не осуществляем дистанционную продажу (все сделки купли-продажи проводятся исключительно в винотеках)

Самовывоз из винотек Москвы

Покупайте в Winemore Вино Barista Pinotage 0.75 л по цене 1 251 ₽ с оплатой наличными или банковской картой. Забронируйте интересующий товар!

Регион / винодельческая зона: Паарл
Производитель: Barista

Лицензии на розничную продажу алкогольной продукции

  • № 77РПА0012765 от 10 января 2022 г. до 27 декабря 2024 г.
  • № 77РПА0012708 от 15 декабря 2021 г. до 14 декабря 2026 г.
  • № 77РПА0015057 от 6 ноября 2020 г. до 5 ноября 2023 г.
  • № 77РПА0015006 от 2 сентября 2020 г. до 1 сентября 2025 г.
  • № 77РПА0014626 от 24 сентября 2019 г. до 23 сентября 2024 г.