Вино Chateau Grand Bert Saint-Emilion Grand Cru AOC 2020 г. 0.75 л

Насладитесь полнотой и бархатистостью этого вина, которое раскрывает сложные фруктовые и пряные нюансы, усиленные тонкими танинами, и завершается продолжительным послевкусием.

Вино станет изысканным дополнением к мясным блюдам в ароматных соусах, дичи и выбору зрелых сыров.

Винный дом Chateau Grand Bert предлагает великолепное красное сухое вино Saint-Emilion Grand Cru AOC, созданное из сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных в престижном апелласьоне Сент-Эмильон. Расположенное на южных склонах Сент-Сюльпис-де-Фалейрен, шато воспользовалось песчано-гравийными почвами для выращивания винограда.

Сбор урожая проводится с применением современных технологий, включая вибрационный метод, который позволяет отбирать только самые зрелые ягоды. После механической сортировки, виноград дополнительно отбирается вручную на винодельне. Мацерация проходит в течение трех дней при пониженной температуре, что способствует интенсивности цвета и вкуса.

Алкогольная ферментация длится месяц, после чего вино созревает в новых барриках (80%) и цементных емкостях (10%), а также в старых барриках (10%) в течение года. Это вино идеально подходит к богатым мясным блюдам, дичи и сырам, и имеет потенциал хранения от 8 до 10 лет.