Вино Danese Corvina Veronese Veneto 0.75 л

Вино блестящего темно-рубинового цвета. Вкус вина полон элегантных и бархатистых танинов. Яркая кислотность хорошо сбалансирована и придает свежесть долгому, гармоничному послевкусию, в котором финальный аккорд составляют ноты черного шоколада, сливы, вишни, кедра и эстрагона. Вино восхищает многогранностью аромата, который переливается оттенками вишни, шоколада, сливы, какао бобов, свежих трав, тостов и минералов.

Вино идеально подходит к пасте со сливочным соусом, трюфелями, сырами среднего возраста, тушеным мясом, мясу в горшочках и рагу.

Вино Danese, Corvina Veronese создано в технике аппассименто, которая заключается в частичной сушке винограда до стадии потери первоначального веса на 30%. Такой подход позволяет добиться высокой концентрации во вкусе будущего вина. Винификация прошла в резервуарах из нержавеющей стали.