Вино M. Chapoutier Cote-Rotie La Mordoree AOC 2018 г. 0.75 л

У вина темный красно-рубиновый цвет. Вкус вина интенсивный, с шелковистой текстурой, но в то же время концентрированный. Во вкусовом аккорде выделяются ноты сливы и ежевики, подкрепленные тонами темного табака и теплыми акцентами тапенада. Послевкусие долгое, свежее, с нюансами фиалки и железа. Выразительный аромат вина соткан оттенками карандашной стружки, малины, чайными и цветочными тонами.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, а также сырам.

Вина Кот-Роти по праву входят в число величайших вин мира, они редки и очень ценятся. Кот-Роти, что в переводе означает "жареные склоны" — крошечные виноградники чуть ниже Лиона, на севере долины Роны. Эти виноградники являются одними из старейших в долине Роны: они были известны в Риме еще до нашей эры. Существует старинная легенда о том, что владелец Кот-Роти господин Можирон, который имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Таким образом родились имена — Кот-Блонд и Кот-Брюн. Участок, на котором произрастает виноград для вина "La Mordoree", находится в Кот-Блонд. Здесь посажены только сорта Syrah и Viognier. Виноград на этих древних террасах, будучи защищенным от холодных северных ветров и мистралей, наливается под юго-восточным солнцем. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. После созревания, он собирается вручную и полностью очищается от стеблей.