Вино Thibault Liger-Belair Successeurs Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes 2018 г. 0.75 л

Глубокий гранатово-рубиновый цвет. Тонкий, чистый, слегка цветочный аромат с оттенками лесных ягод, специй и мокрого камня. Вино раскрывает красивую элегантность и чистоту своей мягкой округлостью с гладкими шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к паштетам и рийетам, зрелым сырам, горячим блюдам на основе мяса, например медальонам из телятины, домашней птице или дичи.

Виноградник площадью 0,3 га высажен в 1946 году. Участок Aux Charmes расположен в верхней части терруара Charmes-Chambertin. Состав почв выше по склону представлен породами батского происхождения, ниже мергели и известняки юрского (байосского) периода, на поверхности можно найти многочисленные морские окаменелости, напоминающие о море, которое покрывало эту территорию около 150 миллионов лет назад.

Ручной сбор урожая. Гребнеотделение у 40% гроздей. Винификация в течение 3 недель. Выдержка 20 месяцев в дубовых бочках (50% новые).