Напиток интенсивного коричневого цвета с рубиновыми отсветами. Напиток имеет ярко выраженный вишневый аромат. Сегодня напиток Доктор Пеппер производится техасской компанией Dr Pepper Snapple Group. Она была основана в 70-х годах ХХ века владельцами магазина продуктов здорового питания, разработавшими собственный рецепт яблочной содовой. Новый продукт получил название Snapple и быстро стал популярен в фитнес-клубах Нью-Йорка. Тогда компания называлась Unadulterated Food Corporation. Со временем она была переименована в Snapple Beverage Corp. Примерно в то же время начинала работу компания Cadbury Schweppes, образованная слиянием предприятий Кэдбери и Швеппс. За три десятилетия активного развития фирма заняла позицию в тройке лидеров рынка сладких напитков США. В 1995 году она приобрела бренд Dr Pepper. В 2000 году произошло слияние Cadbury Schweppes и Snapple Beverage Corp.
Dr. Pepper