Масло Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva 0.25 л

Масло первого холодного отжима производится из следующих сортов оливок Франтойо, Морайоло, Леччино. Отбираются только спелые, неповрежденные плоды. Различные нюансы в аромате и вкусе такого масла великолепно отражают терруар. Оно не проходит очистку, а потому насыщенно большим количеством витаминов, кислот и фенолов, т. е. содержит все необходимые элементы для того, чтобы быть полезным и вкусным. Масло обладает абсолютно безупречными органолептическими характеристиками, а его кислотность, выраженная в олеиновой кислоте, не превышает 0.14% на 100 г продукта.

Laudemio – один из лучших образцов оливкового масла экстра верджин. Семья Фрескобальди владеет 250 га оливковых рощ, расположенных на высоте 200-500 метров над уровнем моря, где выращивают около 88 тыс. деревьев и производят примерно 200 тыс. литров оливкового масла. Фрескобальди сделали ставку на производство масла экстра верджине высочайшего класса. Плотность посадок: 550 деревьев на гектар.

Интенсивный зеленый цвет. Тонкий, фруктовый аромат типичный для свежих оливок. Во вкусе ощущаются перечные ноты с оттенками артишока, традиционные для тосканских сортов.