Вкус и аромат
Оливковое масло чистого оливково-зеленого цвета. Аромат оливкового масла — фруктовый, типичный для свежих оливок. Оливковое масло обладает мягким, фруктовым, чистым, изящным вкусом.
С чем сочетать?
Оливковое масло идеально подходит для овощей, приготовленных на пару, морепродуктов, овощных супов, салатов с пармезаном, а также является прекрасным компаньоном для ближневосточного хумуса.
Это интересно!
Laudemio — оливковое масло "экстра верджин" высочайшего класса, эталон мирового производства. Для изготовления масла отбираются свежие, спелые, здоровые плоды таких сортов оливок, как Франтойо, Морайоло, Леччино.
Лаудемио — масло первого холодного отжима, оно не проходит очистку, что гарантирует большое количество в его составе витаминов, кислот и фенолов, делающих масло уникальным, вкусным, а главное — полезным. Кислотность масла "Лаудемио" (количество олеиновой кислоты) не превышает 0.14% на 100 грамм.