Название джина Ambrosia (Амброзия) происходит от древнегреческого слова ἀμβροσία, которое означает пищу богов, дающую им молодость и бессмертие.
Ambrosia появился благодаря идее молодых итальянских предпринимателей, Франческо Маркуччи и Саверио Бертаньи, создать уникальный проект с целью раскрыть миру настоящий дух Италии. В основе этой идеи лежит любовь к живописной итальянской природе, богатой разнообразными растениями.
Ноты средиземноморских трав и спелых фруктов делают вкус джина неповторимым, легким и свежим. Ягоды тосканского можжевельника, собранные в Апеннинских горах – ключевой ингредиент джина. Они придают напитку нежность и богатство вкуса. Не менее важным компонентом джина являются спелые цитрусовые фрукты. Ambrosia тесно сотрудничает с ведущей сицилийской компанией по выращиванию цитрусовых деревьев, Campisi Citrus (Камписи Цитрус). Шалфей и розмарин собирают в самом сердце Италии, в регионе Marche (Марке), в частном саду Tenute Collesi (Тенуте Коллези).
Шотландия, 1565 год. Мария, Королева Шотландии (Mary Queen of Scots), впервые увидела своего будущего мужа, Лорда Дарнли (Lord Darnley) через окно внутреннего двора замка Вимс.
Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского пещеры). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий.
Семья Вимс (Wemyss) имеет более чем 200-летний опыт производства скотча. При создании джинов Darnley's (Дарнлей'з) был учтен не только собственный огромный опыт, с коллекцией работали Чарльз Максвелл (Charles Maxwell), мастер дистилляции в 11-ом поколении, и известный гуру и автор книг, посвященных джину, Джеральдин Коутс (Geraldine Coates).
История дома Christian Drouin (Кристиан Друэн) началась в 1960 году. Кристиан Друэн – это руанский промышленник, который поставил себе цель создать идеальный Кальвадос, который бы пользовался популярностью не только во Франции, но и во всем мире. С 1969 года к управлению компанией и производству подключился сын Кристиана. 1979 год стал опорной точкой в развитии компании, продукция которой получила признание не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Джин Маре (маре – море на латыни) открывает двери в мир элегантного средиземноморского джина. Дистиллерия расположена в древней рыбацкой деревушке, в часовне 18 века, между районами Коста-Брава и Коста-Дорада. Надпись Coleccion de Autor символизирует крафтовый подход к мацерации и раздельной дистилляции каждого растительного ингредиента, играющего важную роль в конечном купаже. По версии авторитетного издания Drinks International крафтовый Gin Mare входит в число самых модных производителей. Gin Mare – неоднократный обладатель престижных наград на международных конкурсах, золотые медали от International Wine and Spirit Competition (2010), Alimentaria, Beverage Testing Institute (2010).
В 18 веке во время джинового помешательства в лондонском Сити на каждом углу располагались дистиллерии и лавки, торгующие джином, который набирал обороты благодаря доступности специй и цитрусовых, доставляемых в столицу морем. В течение следующего столетия голод, налоги и правительственные ограничения взяли свое и джиновое помешательство закончилось. Новую реальность не пережил ни один перегонный цех, и за неполные 200 лет в Сити так и не появилось ни одного джинового производства…… пока в 2012 году не открылась City of London Distillery.
В Эстонии первое письменное упоминание алкоголя относится к 1485 году, когда Великая Гильдия винных производителей выпустила указ, запрещающий жителям пригородных областей продавать алкоголь в городе. С этой даты официально отмечается начало производства алкоголя в Эстонии. Только члены Великой Гильдии, продавцы и их вдовы имели право производить алкоголь для продажи.
Мое (Моэ) считается одним из самых старых винокуренных заводов мира. Первая запись о пивоварне-винокурне Muddis (впоследствии – Мое) зафиксирована в 1688 году. Особый вклад в развитие завода внес фармацевт Якоб Курберг, купивший его в 1886 году. Он превратил старинную винокурню в самое современное на тот момент производство и одно из крупнейших алкогольных предприятий Эстонии, в 1887 году получив разрешение губернатора построить первую паровую дистиллерию.
Леонард Дж. Расселл-старший (Leonard J. Russell Snr), основатель Ian Macleod Distillers (Ян Маклеод Дистиллерс), был убежденным ценителем свободы и независимости. Не будучи привязанным ни к одному конкретному производителю, он покупал только те сорта виски, которые соответствовали его собственным строгим стандартам, а также высоким требованиям его клиентов. Такой подход, за более чем 80 лет существования компании, которая была основана в 1936 году, обеспечил формирование завидного портфеля спиртных напитков премиум-класса, включающего такие бренды как Glengoyne, Tamdhu, Isle of Skye, Smokehead Scotch whiskies и Edinburgh Gin.
Являясь обладателем титула Лучшая винокурня 2018 года по версии журнала Whisky Magazine, на сегодняшний день Ian Macleod Distillers замыкает десятку крупнейших шотландских производителей крепкого алкоголя. Объем производства компании составляет более 15 миллионов бутылок в год.
Террессентия (Terressentia) – новаторы на рынке спиртных напитков. Компания была основана в 2007 году в Северном Чарлстоне, штат Южная Каролина. У ее истоков лежит идея о том, что современные технологии могут значительно улучшить качество и вкус готового напитка. Скоро после основания, Terressentia запатентовала новый метод производства дистиллятов, TerrePURE. Этот уникальный способ позволяет получать спирты наивысшей очистки для производства разнообразных алкогольных напитков. По сравнению с обычной фильтрацией, процесс Terre PURE избавляет спирты от большего количества нежелательных соединений и делает вкус готового напитка в десятки раз мягче и изысканнее. Компании принадлежит две дистиллерии: в Южной Каролине, откуда пошла история Terressentia, и в Овенсборо, штат Кентукки. Сегодня компания производит десятки различных видов спиртных напитков: виски, бурбон, джин, ром, водку, текилу и многое другое.
Британское семейство Hayman (Хайман) выступает в качестве хранителей стиля True English Gin (настоящий английский джин) уже на протяжении более 150 лет.
История Hayman Distillers (Хайман Дистиллерс) неразрывно связана с именем Джеймса Барроу (James Burrough) – создателя бренда Beefeater Gin. Специализирующийся на фармацевтике Джеймс в 1863 году основал фирму по производству джина – James Borrough, Distiller and Importer of Foreign Liqueurs, которую позже унаследовали его сыновья. Компания оставалась в руках семьи Барроу вплоть до 1987 года, когда была продана британскому холдингу Whitbread, что послужило расколу семьи. Кристофер Хайман – сын Марджори Барроу и Нэвила Хаймана (Marjorie Burrough, Neville Hayman), остался в составе команды Whitbread, впоследствии расширив ассортимент под брендом Hayman's.
Производится на одной из старейших дистиллерий Англии. Перегонка в медных кубах, рецептура включает 10 растительных ингредиентов (ягоды можжевельника, семена кориандра, мускатный орех и другие), которые настаиваются в кубе перед перегонкой.
Название джина Ambrosia (Амброзия) происходит от древнегреческого слова ἀμβροσία, которое означает пищу богов, дающую им молодость и бессмертие.
Ambrosia появился благодаря идее молодых итальянских предпринимателей, Франческо Маркуччи и Саверио Бертаньи, создать уникальный проект с целью раскрыть миру настоящий дух Италии. В основе этой идеи лежит любовь к живописной итальянской природе, богатой разнообразными растениями.
Ноты средиземноморских трав и спелых фруктов делают вкус джина неповторимым, легким и свежим. Ягоды тосканского можжевельника, собранные в Апеннинских горах – ключевой ингредиент джина. Они придают напитку нежность и богатство вкуса. Не менее важным компонентом джина являются спелые цитрусовые фрукты. Ambrosia тесно сотрудничает с ведущей сицилийской компанией по выращиванию цитрусовых деревьев, Campisi Citrus (Камписи Цитрус). Шалфей и розмарин собирают в самом сердце Италии, в регионе Marche (Марке), в частном саду Tenute Collesi (Тенуте Коллези).
Группа Ладога – стратегическое партнерство нескольких независимых предприятий, объединенных для эффективного решения задач по производству и импорту алкогольной продукции. При приготовлении напитков используется до 12 степеней очистки через сложную многоступенчатую систему фильтров, включающую угольные колонны, песочные и мембранные фильтры и фильтры из новейших композитных наноматериалов. Ладога является абсолютным лидером в России по производству настоек, наливок и ликеров и одним из ведущих производителей алкогольных напитков в сегментах premium и super premium. Основные бренды: водки Императорская коллекция, Царское Село, Царская Золотая, Царская Оригинальная, ЗВЕРЬ, Престиж, Ладога Хлебная, джины Barrister и Древний, ликеры Love Story.
Группа Ладога – стратегическое партнерство нескольких независимых предприятий, объединенных для эффективного решения задач по производству и импорту алкогольной продукции. При приготовлении напитков используется до 12 степеней очистки через сложную многоступенчатую систему фильтров, включающую угольные колонны, песочные и мембранные фильтры и фильтры из новейших композитных наноматериалов. Ладога является абсолютным лидером в России по производству настоек, наливок и ликеров и одним из ведущих производителей алкогольных напитков в сегментах premium и super premium. Основные бренды: водки Императорская коллекция, Царское Село, Царская Золотая, Царская Оригинальная, ЗВЕРЬ, Престиж, Ладога Хлебная, джины Barrister и Древний, ликеры Love Story.
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Tio Pepe были экспортированы в Лондон. Название Tio Pepe – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэйк Биас (Robert Blake Byass) стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а совместный бизнес перешел в руки прямых потомков Мануэля. The London №1 Original Blue Gin – классический премиальный джин, изготовленный по традиционной технологии. Этот удивительный напиток цвета аквамарина создан по уникальной рецептуре под пристальным руководством мастера дистиллера Чарльза Максвелла (Charles Maxwell).
Gonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Tio Pepe были экспортированы в Лондон. Название Tio Pepe – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэйк Биас (Robert Blake Byass) стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а совместный бизнес перешел в руки прямых потомков Мануэля.
The London №1 Original Blue Gin – классический премиальный джин, изготовленный по традиционной технологии. Этот удивительный напиток цвета аквамарина создан по уникальной рецептуре под пристальным руководством мастера дистиллера Чарльза Максвелла (Charles Maxwell).
Сначала выдерживается в бочках из-под виски с 2002 года, а затем переливается в бочки из-под вина в 2016 году. Лимитированный релиз в кол-ве 5 604 бут.
Мастер купажа, господин Иан МакМиллан, решил выдержать этот виски в новой дубовой бочке и бочке из-под бурбона из штата Кентукки. Как результат такой выдержки виски получился с насыщенными сладко-медовыми тонами. Общая выдержка составила 18 лет.
Террессентия (Terressentia) – новаторы на рынке спиртных напитков. Компания была основана в 2007 году в Северном Чарлстоне, штат Южная Каролина. У ее истоков лежит идея о том, что современные технологии могут значительно улучшить качество и вкус готового напитка. Скоро после основания, Terressentia запатентовала новый метод производства дистиллятов, TerrePURE. Этот уникальный способ позволяет получать спирты наивысшей очистки для производства разнообразных алкогольных напитков. По сравнению с обычной фильтрацией, процесс Terre PURE избавляет спирты от большего количества нежелательных соединений и делает вкус готового напитка в десятки раз мягче и изысканнее. Компании принадлежит две дистиллерии: в Южной Каролине, откуда пошла история Terressentia, и в Овенсборо, штат Кентукки. Сегодня компания производит десятки различных видов спиртных напитков: виски, бурбон, джин, ром, водку, текилу и многое другое.
Edradour (Эдраду) – самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире, в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн Pernod Ricard. Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве купажированного виски. В настоящее время завод экспериментирует с однобочковым виски, выдержанным в бочках из под Сотерна, Бургундии и Токая.
Динстон-первая органическая вискикурня в Шотландии и единственная дистиллерия в Шотландии, которая полностью работает на альтернативных источниках энергии (hydro power). Для производства виски используется вода из реки Тэйт – самой чистой реки в Шотландии.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие