Арманьяк Joy VSOP 0.7 л Gift Box

Арманьяк Chabot, Napoleon Special Reserve — замечательный образец многолетних традиций семейства Шабо. Впервые он был экспортирован в 1963 году и с тех пор является непременным атрибутом магазинов беспошлинной торговли. В классе Наполеонов он — самый продаваемый в мире арманьяк. Наполеон от Шабо производится из винограда сортов Бако Блан, Фоль Бланш и Уни Блан, выращенного на легких песчаных почвах в теплом гасконском климате. В результате виноград приобретает ярко выраженный фруктовый аромат и повышенное содержание сахара, что делает его идеальным для последующей дистилляции. Арманьяк получают благодаря одноразовой перегонке, после которой спирты достигают крепости 50-55º. Преимуществом такого способа является сохранение высоких ароматических свойств напитка. Старение в бочках из черного гасконского дуба из местного леса Monlezun придает арманьяку исключительную оригинальность и уникальный характер. Бочки хранятся в подвалах при тщательно контролируемом режиме температуры и влаги.

Дом Darroze, пожалуй, самый признанный негоциант Арманьяка. Небольшие хозяйства, работающие с Даррозами, поставляют им спирты (о-де-ви), весь процесс производства которых, особенно дистилляция, контролируются Домом. Марк, нынешний владелец Дома, представляет уже третье поколение семьи. Его дед Жан был успешным ресторатором в городке Вильнев-де-Марсан: он тщательно отбирал со своим сыном Францисом лучшие арманьяки для своего ресторана с двумя звездами Мишлен. Позже Францис основал негоциантский дом, который теперь поставляет арманьяки во все трехзвездочные рестораны Мишлен во Франции. Главный винный критик планеты Роберт Паркер так отзывался о Доме: “Если вы не пробовали арманьяк от Франциса Дарроза — вы вообще по-настоящему не пробовали арманьяк”.

Идеальный дижестив и сопровождение к дорогим сигарам.

Арманьяк Janneau XO представляет собою бленд о-де-ви (eaux-de-vie), которые происходят, главным образом, из областей Ба-Арманьяк и Тенарез. Виноградные спирты, составившие купаж, получены из винограда сортов Уни Блан и Бако. Основная часть спиртов получена путем однократной дистилляции, и небольшая часть — при помощи двойной перегонки. Выдерживались о-де-ви в больших старинных дубовых бочках, помещенных в прохладные погреба компании, на протяжении 30 лет.

Рекомендуется подавать при комнатной температуре в качестве дижестива и, немного согревая в руке бокал, наслаждаться раскрывающимся ароматом этого благородного напитка.

Dartigalongue XO — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 10 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.

Janneau 25 Years Old является частью коллекции Single Distillery, где каждый напиток создается по уникальной технологии двойной перегонки в специальных медных кубах. Используемый виноград сорта Уни Блан произрастает в субрегионе Тенарез, Гасконь, и подвергается строгому отбору перед процессом дистилляции. Затем дистиллят выдерживается в течение минимум 25 лет в бочках из дуба, произрастающего в Гаскони и Лимузене, что придает напитку его характерные бархатистые древесные оттенки и сложность вкуса. Дегустация этого арманьяка обещает стать незабываемым сенсорным путешествием.

Самый молодой спирт этой композиции выдерживался не менее семи лет в дубовых бочках в погребах замка Тарике.

Рекомендуется подавать на дижестив, а также к десерту Павлова.

Производится из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Арманьяк во Франции. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках по традиционной технологии. Затем арманьяк выдерживается в дубовых бочках из лимузенского дуба не менее 10 лет, прежде чем быть разлитым по бутылкам. Каждая бутылка имеет свой уникальный номер и дату розлива.

Этот арманьяк, созданный исключительно из сорта Уни Блан, состоит из смеси нескольких бочек, в которых спирты выдерживаются не менее 10 лет.

Janneau, Vintage Collection, 1988 – это эксклюзивный арманьяк, который выдерживался не менее 18 лет в подвалах Гаскони, в доме Janneau. Использование уникальных методов производства, характерных для региона Арманьяк, и выдержка в бочках из дуба Лимузена и Монлезуна позволили создать напиток с великолепным ароматным букетом, который впечатляет с первого глотка.

Chateau du Tariquet "Le Legendaire" — потрясающий арманьяк, который пленяет своим вкусом и ароматом с первых секунд. В его производстве используется купаж трех основных сортов винограда — Фоль Бланш (40%), Бако (30%) и Уни Блан (30%), произрастающий в аппелласьоне Ба-Арманьяк ан виноградниках хозяйства Тарике. Выдерживался арманьяк в дубовых бочках не менее 13 лет.

Janneau 18 Years Old относится к престижной серии Single Distillery, которая славится своим методом двойной перегонки в классических медных перегонных кубах. Для создания этого арманьяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в субрегионе Тенарез Гаскони. После тщательного отбора и двойной дистилляции, дистиллят выдерживается в течение не менее 18 лет в бочках из древесины гасконского и лимузенского дуба, что придает ему сложный и насыщенный характер.