Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac 2005 г. 0.7 л

Производится из винограда сортов Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш, выращенного в регионе Арманьяк во Франции. Виноград собирается вручную и подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках. Затем арманьяк выдерживается в дубовых бочках не менее 40 лет. Каждая бочка имеет свой уникальный номер и дату рождения. Относится к категории XO (Extra Old), что означает, что он имеет высочайшее качество и зрелость. Разлит в бутылки в 2015 году, что гарантирует его подлинность и эксклюзивность. Каждая бутылка имеет свой серийный номер и сертификат происхождения. Поставляется в элегантной подарочной тубе, которая подчеркивает его статус и престиж.

Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.

Виноградники находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния. Выдержка: в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь) в течение 10 лет. Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 12 лет.

Процесс производства арманьяка Chabot – это настоящее волшебство, позволяющее превратить обычный виноград в жидкое золото. Но волшебства не произошло бы, если бы не контролировались все этапы создания арманьяка – от получения высококачественного урожая и до розлива по бутылкам. Местные известково-глинистые почвы содержат уникальный состав микроэлементов и обладают превосходными дренажными качествами для выращивания винограда. Используемые в ассамбляже сорта наделяют арманьяк Шабо восхитительным вкусом и превосходными качествами: Бако Блан – выразительностью и структурированностью, Коломбард – фруктовыми и цветочными оттенками, Фоль Бланш – нежностью и ароматом жасмина, Уни Блан – приятной кислотностью. Благодаря одноразовой дистилляции в медных аламбиках в напитке сохраняется максимум вкусовых и ароматических свойств.

Результат многолетнего мастерства и традиций дома Janneau, основанного в 1851 году. Этот дом является одним из старейших и крупнейших производителей арманьяка в мире, а также первым, который начал выпускать винтажные арманьяки. Винтажный арманьяк – это арманьяк, который произведен из винограда одного урожая и выдержан не менее 10 лет в дубовых бочках. Арманьяк Janneau Vintage Collection 1974 года был разлит в сентябре 2022 года, то есть он пролежал в бочках около 48 лет. Это позволило ему приобрести уникальный характер и насыщенность.

Dartigalongue, Bas Armagnac AOC, 1992 — миллезимный арманьяк урожая 1992 года, созданный из лучших спиртов и выдержанный в дубовых бочках. Для изготовления арманьяка используется виноград сортов Уни Блан, Бако, Фоль Бланш, выращенные в регионе Ба Арманьяк, Гасконь. Винтаж 1992 года демонстрирует очень тонкий аромат, полный вкус и запоминающееся послевкусие.