Вкус и аромат
Джин имеет прозрачный цвет с легким синеватым оттенком, который придает ему голубика. Аромат богат и сложен, в нем гармонично сочетаются тонкие ноты можжевельника, цитрусовых, кориандра, аниса и, конечно, голубики. Вкус мягкий и свежий, с приятной сладостью и фруктовостью, которые дополняются травяными и пряными оттенками. Послевкусие долгое и освежающее, с ярким акцентом голубики.
С чем сочетать?
Отлично подходит для приготовления разнообразных коктейлей, таких как джин-тоник, джин-физз, джин-слинг, джин-мюл или джин-сауэр. Также его можно употреблять в чистом виде, с льдом или содовой. Для подчеркивания вкуса и аромата голубики, можно добавить в напиток свежие ягоды, мятные листья или лайм.
Это интересно!
Производится в Италии, в регионе Венето, на семейной дистиллерии Kapriol, которая специализируется на производстве качественных джинов с местными ботаническими ингредиентами. Джин Kapriol Blueberries создан по классической рецептуре лондонского драй джина, но с добавлением голубики, которая выращивается в окрестностях дистиллерии. Голубика собирается вручную в сезон, затем сушится и маринуется в спирте. Для дистилляции джина используется медный аламбик, который обеспечивает чистоту и насыщенность вкуса. Джин Kapriol Blueberries не фильтруется и не содержит искусственных красителей или ароматизаторов, что делает его натуральным и экологичным продуктом.
