Вкус и аромат
Джин имеет бордово-коричневый цвет. Вкус джина не слишком сладкий, чистый и слегка терпкий, с оттенками тёрна. Послевкусие свежее, прохладное, шелковистое, с нотами можжевельника, цитрусовых и пряностей. Богатый и интенсивный, слегка сладковатый аромат джина наполнен тонами тёрна, апельсиновой цедры, трав и специй.
С чем сочетать?
Джин идеален в чистом виде для аперитива или дижестива и служит отличной основой для классических коктейлей.
Это интересно!
Whitley Neill Traditional Sloe Gin — это уникальный джин, который отличается своими выразительными терновыми нотками. В его создании применяются ягоды терна, собранные вручную, а также можжевельник, кориандр, корень дягиля и солодки, кора кассии, цедры лимона и апельсина, и корень ориса. Этот джин проходит дистилляцию в антикварном медном аппарате с использованием тщательно отобранных ботаников, а затем настаивается на терновых плодах. Он обладает насыщенным, ярким и отважным характером.
