Позвоните по номеру
Производится из ячменного солода, который сначала сушится, а затем сбраживается и перегоняется в медных кубах. Затем он выдерживается в дубовых бочках, которые ранее использовались для коньяка и пиньо, что придает ему особый аромат и вкус. Этот процесс называется двойной выдержкой и является одной из особенностей этого виски. Крепость 43% и бутилируется в ограниченном количестве.
Botran Cobre Spiced – это выдающийся пряный ром из Гватемалы, выпущенный в ограниченной серии. Его рецептура включает четыре натуральных ингредиента, каждый из которых вносит свой вклад в усовершенствование вкуса: ваниль, кардамон, гвоздика и имбирь. Уникальность напитка заключается в добавлении специй на стадии дистилляции, что является необычным методом для достижения насыщенного пряного аромата. Гватемала славится своим биоразнообразием и различными экосистемами, а также плодородной почвой, обогащенной вулканическим пеплом, и идеальными условиями для культивации сахарного тростника, который является основой для рома Botran.
Botran ТемныйSaint James Tres Vieux Agricole 12 Years Old – это премиальный французский ром с защищенным наименованием происхождения из Мартиники, знаменитого своим уникальным агрикольным стилем. Производство рома строго контролируется: используется только свежий сок сахарного тростника, который затем ферментируется и перегоняется в специальных колоннах. Запрещено добавление подсластителей. Двенадцатилетнее созревание в тропическом климате в дубовых бочках придает рому его неповторимый характер и мягкость.
ЗолотойЭтот эксклюзивный виски был создан в честь престижного гольфового турнира The Open. Спирты, дистиллированные в традиционных медных кубах и уникальных кубах с прямыми шеями, созревали в бочках из-под американского бурбона, а затем финишировали в бочках из-под испанского вина Риоха, что придало напитку неповторимый характер. Каждая бутылка разлита с сохранением оригинальной крепости в 46% и без холодной фильтрации, чтобы вы могли ощутить полноту вкуса и аромата, задуманного мастерами Loch Lomond.
Дом Darroze, пожалуй, самый признанный негоциант Арманьяка. Небольшие хозяйства, работающие с Даррозами, поставляют им спирты (о-де-ви), весь процесс производства которых, особенно дистилляция, контролируются Домом. Марк, нынешний владелец Дома, представляет уже третье поколение семьи. Его дед Жан был успешным ресторатором в городке Вильнев-де-Марсан: он тщательно отбирал со своим сыном Францисом лучшие арманьяки для своего ресторана с двумя звездами Мишлен. Позже Францис основал негоциантский дом, который теперь поставляет арманьяки во все трехзвездочные рестораны Мишлен во Франции. Главный винный критик планеты Роберт Паркер так отзывался о Доме: “Если вы не пробовали арманьяк от Франциса Дарроза — вы вообще по-настоящему не пробовали арманьяк”.
В состав входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении одиннадцати недель в дубовой бочке, в которой ранее созревал американский пшеничный виски.
Производится компанией Masahiro Shuzo, которая была основана в 1883 году на острове Окинава. Эта компания известна своим качественным рисовым вином Авамори, которое является национальным напитком Окинавы. В 2017 году компания решила создать свой первый джин, используя свой опыт и традиции в производстве Авамори. Для этого она выбрала лучшие ботанические ингредиенты, растущие на Окинаве, и соединила их с рисовым спиртом, полученным из местного сорта риса Тай. Результатом стал джин Masahiro Okinawa Recipe 01, который отражает дух и культуру Окинавы.
Односолодовый индийский виски, который производится в штате Харьяна, расположенном у подножия Гималаев и реки Ямуны. Для его производства используется шестирядный ячмень, который выращивается на местных полях.
IndriЭтот виски является одним из представителей коллекции Glenmorangie Extra Matured, в которой виски, выдержанный 10 лет в бочках из-под бурбона, затем дополнительно выдерживается в бочках из-под разных видов вина. В случае Glenmorangie The Lasanta, виски выдерживается еще два года в бочках из-под испанского шерри олоросо и педро хименес. Эти бочки придают вискиу глубину, сложность и сладость, а также уникальный цвет и аромат. Название виски происходит от гэльского слова lasanta, что означает теплота и страсть. Это отражает характер этого виски, который обладает теплым, страстным и соблазнительным вкусом. Glenmorangie The Lasanta производится в самых высоких в Шотландии медных кубах, которые обеспечивают мягкость и чистоту дистиллята. Затем виски фильтруется по традиционной технологии, не используя холод, чтобы сохранить все ароматические и вкусовые качества.
Производится в Дании на дистиллерии Stauning, которая была основана в 2005 году группой друзей-любителей виски. Они решили создать свой собственный виски, вдохновленный традициями Шотландии и Америки, но с использованием местных ингредиентов и технологий. Основой виски является соложеная рожь и ячмень, которые выращиваются рядом с дистиллерией, таким образом качество сырья тщательно контролируется. Соложение осуществляется самим производителем, для сушки используется местный торф, который придает виски дымный оттенок. Брожение сусла происходит в уникальной емкости, напоминающей стиральную машину, и длится 4 дня, что способствует развитию сложных ароматических веществ. Двойная дистилляция происходит в медных кубах с прямым нагревом, что позволяет сохранить естественный вкус и аромат зерна. Спирты выдерживаются не менее 3 лет в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбон. Виски не фильтруется и разливается в бутылки вручную, что гарантирует его чистоту и насыщенность.
Stauning