Вкус и аромат
Этот напиток имеет прозрачный цвет, который подчеркивает его чистоту и качество. Аромат граппы очень изысканный, деликатный и свежий, с нотками спелых фруктов. Вкус мягкий, округлый и сбалансированный, с характерными оттенками виноградных ягод и цветов. Послевкусие долгое и приятное, с легкой горчинкой и сладостью.
С чем сочетать?
Идеально подходит для употребления в чистом виде, как дижестив после обеда или ужина. Она также хорошо сочетается с кофе, шоколадом, сыром, фруктами и десертами. Граппа может быть использована в качестве основы для коктейлей, придавая им особый вкус и аромат.
Это интересно!
Производится из отборных сортов винограда, выращенных в регионе Пьемонт в Италии. Спирт получают путем дистилляции виноградных выжимок, которые остаются после производства вина. Дистилляция проходит в специальных медных аппаратах, которые обеспечивают высокую степень очистки и концентрации спирта. Граппа затем выдерживается в дубовых бочках, где она приобретает свой уникальный вкус и аромат. Граппа производится компанией Fratelli Branca Distillerie, которая была основана в 1845 году в Милане. Компания известна своими высококачественными и традиционными продуктами, такими как ликер Fernet-Branca, вермут Carpano и граппа Candolini.
Граппа Candolini Bianca является одним из самых популярных и уважаемых видов граппы в Италии и за ее пределами. Она отличается своей гармоничностью, мягкостью и высоким уровнем качества.
