Вкус и аромат
Серебристо-прозрачный оттенок. Яркий и насыщенный вкус с множеством цветочных и медовых нот. Долгое послевкусие с зелёным перечным оттенком. В первом вдохе ощущаются ноты лесного ореха и лаврового листа. Затем проявляются ароматы миндаля и шалфея.
С чем сочетать?
Дижестив — идеальный вариант для завершения трапезы.
Это интересно!
Виноград для этой граппы собирают с виноградников в провинции Асти. Здесь сорт Шардоне демонстрирует значительную глубину и сложность вкуса, что отражается на структуре и потенциале напитка. Граппа является прекрасным дижестивом, а также хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни.