Это интересно!
Семья Мадзетти (Mazzetti), в лице Филиппо Мадзетти (Filippo Mazzetti), основала свою первую дистиллерию в пьемонтском Монтеманьо (Montemagno) в далеком 1846 году. Филиппо с самого начала делал ставку на качество и в поиске лучшего сырья ездил по всему региону, вплоть до Ланге и Роэро. Дело продолжил его сын, Луиджи, который не только улучшил технику дистилляции и расширил производство, перенеся винодельню в коммуну Альтавилла Монферрато (Altavilla Monferrato), но и начал серьезные эксперименты с производством граппы из определенных сортов винограда и регионов. Сегодня уже шестое поколение семьи Мадзетти производит граппу, следуя все тем же принципам: традиционная дистилляция и самое лучшее сырье.
Граппа – традиционный итальянский крепкий алкогольный напиток, приготовленный методом дистилляции ферментированной виноградной выжимки в медном перегонном кубе. Отборное сырье, длительная бережная дистилляция создают неповторимый вкус и аромат этого уникального напитка.
