Коньяк Askaneli Very Old 0.5 л

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.

Результат многолетнего опыта и традиций производства коньяка в Грузии. Изготавливается по классической технологии с использованием разных видов коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках от 3 до 10 лет. Коньяк имеет свой неповторимый характер и аутентичность, которые отражают историю и культуру Грузии.

Коньяк Ascaneli Grande Reserve из серии Askaneli Family Collection создан из тщательно отобранных коньячных спиртов, возраст которых составляет от 7 до 19 лет, выдержанных в семейных погребах. Дистилляты изготовлены из виноматериалов автохтонных сортов винограда, культивируемых в прославленных винодельческих районах Грузии. После сбора урожая и мягкого прессования сусло ферментируется и дистиллируется. Затем в коньяк добавляется умягченная вода, и дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 7 лет.

Georgian Wine House, "Gremiseuli" 10 Years Old — коньяк, изготовленный из высококачественных дистиллятов по классической технологии. Виноград для производства "Гремисеули" выращивается под щедрым солнцем региона Кахетия. Урожай собирают по достижении им максимальной зрелости. Выдержка в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк обладает мягким вкусом и ароматным букетом. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с кофе или сигарой.

Изготовлен в строгом соответствии с традициями из высококачественных спиртов, выдержанных не менее 6 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика.

Не просто коньяк, а настоящее произведение искусства, созданное по древним рецептам кахетинских мастеров. Он изготавливается из спиртов высшего качества, полученных из винограда Ркацители — одного из самых ароматных и ценных сортов Грузии. Спирты выдерживаются не менее семи лет в дубовых бочках, которые придают напитку неповторимый характер и богатство вкуса. Коньяк производится компанией “Кахетинское традиционное виноделие”, которая бережно хранит и развивает уникальную культуру грузинского виноделия. Компания основана на базе старинного погреба Антимоза Чхаидзе — легендарного винодела XIX века, известного своими эксклюзивными винами сорта Чхавери.

Создается из белого винограда лучших сортов, выращенных в Кахетии — историческом центре виноделия Грузии. Этот виноград по своему составу и качеству очень похож на французский, что делает его идеальным для коньяка. Спирты для этого напитка получаются путем двойной дистилляции и выдерживаются не менее 8 лет в дубовых бочках из уникального грузинского дуба Иберика, который придает коньяку особый характер и аутентичность.