Вкус и аромат
Демонстрирует благородный золотистый оттенок. Богатый аромат раскрывается свежими тонами белых фруктов и цветочными акцентами, которые постепенно трансформируются в выразительные ноты миндаля и сухофруктов. Обладает бархатистым, насыщенным вкусом с долгим послевкусием, в котором переплетаются дубовые и цветочные оттенки, дополненные нежной фиалковой нотой.
С чем сочетать?
Превосходен в качестве дижестива, он прекрасно гармонирует с ароматным кофе и дополняет вкус кубинской сигары, создавая изысканное сочетание для завершения трапезы.
Это интересно!
Виноградник площадью 100 гектаров раскинулся на вершине залитого солнцем известкового холма в Фэн Буа, где уникальные свойства местных почв, отмеченные ещё в XIX веке, создают идеальные условия для выращивания винограда. Здесь, на этом солнечном участке, лозы культивируются на почвах, известных своими исключительными характеристиками. После сбора урожая вино выдерживается в течение 6-7 лет в бочках из лимузенского дуба, изготовленных по старинной технологии, без использования гвоздей и клея, что позволяет раскрыть всю глубину и богатство ароматов напитка.
