Коньяк Martell VSOP 0.7 л Gift Box

Превосходный дижестив, рекомендуется к средней сигаре.

Пленительная свежесть и чистота, мощь и многогранность делают коньяк Композисьон выдающимся коньяком. Создан семьей Тессерон в лучших традициях из винограда, собранного с образцовых терруаров региона Коньяк: виноградников Гранд Шампань и Птит Шампань.

Универсальный дижестив.

Этот коньяк является результатом тщательного ассамбляжа 40 различных спиртов, выдержанных от двух до пяти лет. Производство осуществляется в регионе Коньяк, Франция, что придает ему особую ценность и уникальность. Каждый этап создания напитка контролируется для обеспечения высочайшего качества, начиная от выбора урожая и заканчивая мастерством смешивания. Это делает его не просто напитком, а настоящим искусством, способным доставить незабываемые впечатления.

Производится в соответствии со старинными традициями французской винокуренной отрасли. Изготавливается из сортов винограда Уни Блан и Коломбар, которые выращиваются в регионе Коньяк на известняковых почвах. Из виноградного сока получают сусло, которое сбраживают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Полученные спирты разливают в новые 350-литровые бочки из лимузенского дуба, который обладает высокой пористостью и передает напитку свой характерный цвет, вкус и аромат. После 12 месяцев выдержки дистилляты переливают в более старые емкости и оставляют дозревать еще не менее девяти лет. Общее время состаривания коньяка составляет десять лет, что соответствует категории XO (Extra Old).

Guillon Painturaud VSOP 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC — это великолепный французский коньяк, произведённый из коньячных спиртов, созданных из винограда сорта Уни Блан. Этот виноград растёт на глинисто-известковых почвах в регионе Гранд Шампань. После дистилляции в аламбиках коньяк выдерживается на протяжении четырёх лет в бочках из французского дуба.

Виноградники расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка – Гранд Шампань. Почвы виноградников – меловые, хорошо обеспечивающие питание корней лозы водой, а также придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных влажных погребах, а часть в уникальных сухих чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.

Французский коньяк класса КС, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках не менее трех лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Но, которая занимается производством коньяка с 1923 года. Производится на семейной дистиллерии Но, которая известна своими качественными и оригинальными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных маленьких медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках в течение трех лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Коньяк цвета пламенной охры. Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Универсальный дижестив.

Производится по традиционной технологии с использованием спиртов, выдержанных не менее трех лет в небольших бочках из дуба с деликатным обжигом. Это обеспечивает максимальный контакт между жидкостью и древесиной и придает напитку особый характер. Дистилляция проводится на осадке, что позволяет сохранить насыщенные ароматы винограда. Отличительной чертой коньячного дома Camus является запатентованный метод INTENSITY, когда первые самые ароматные 20 литров отделяются и тестируются, а далее добавляются в окончательный дистиллят, что дарит напитку яркие цветочные и фруктовые ароматы.

Коньяк Courvoisier VSOP — напиток превосходного качества, в состав которого входят коньячные спирты из двух лучших регионов провинции Коньяк: Гранд Шампань (минимум 50 %) и Пти Шампань, выдержанные в среднем 10 лет. Согласно легенде, именно этот коньяк брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Святой Елены, поэтому Courvoisier также известен как «коньяк Наполеона». История бренда Courvoisier началась в начале XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнёр Луи Галлуа основали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, согласно преданиям, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — приняли решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался успехом, и они стали известны как производители изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобрела английская семья Саймон, которая увидела потенциал бренда Courvoisier.

Коньяк выдерживался исключительно в старых бочках. Минимальный возраст входящих в купаж коньячных дистиллятов составляет 30 лет. Напиток представлен в стеклянной бутылке, изготовленной методом ручной выдувки (все процессы упаковки самых выдержанных коньяков выполняются вручную).