Вкус и аромат
Поражает ярким и глубоким цветом, напоминающим жидкое золото с янтарными отблесками. Во вкусе гармония зрелости, насыщенности, богатства и мягкости, которая дарит долгое и теплое послевкусие. В аромате симфония изысканных нот, в которой звучат темные специи, горький шоколад, карамель и сладкие древесные аккорды.
С чем сочетать?
Идеальный дижестив, который подчеркнет вкус любого десерта или кофе. Прекрасно гармонирует с мясными деликатесами и сырами, особенно с твердыми и полутвердыми сортами.
Это интересно!
Производится из белого винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Цицка, Горули Мцване и Чинури, выращенного в Кахетии — самом винодельческом регионе Грузии. По своему составу и качеству этот виноград очень похож на французский. Из него получают спирты методом двойной дистилляции и выдерживают их не менее 8 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика, который придает коньяку особый характер и аромат.
Этот коньяк носит имя своего создателя — Давида Захарьевича Сараджишвили, который в конце XIX века основал первый коньячный завод в Российской Империи. С тех пор он стал символом высокого качества и престижа, завоевав множество наград и признаний. Современный коньяк “Sarajishvili” VSOP сохраняет в себе наследие своего основателя, сочетая в себе классику и инновации.