Коньяк Старый Кахети 3 Года 0.5 л

Результат многолетнего труда и мастерства грузинских виноделов, которые почтили память древнего и красивого города Тифлиса. Они использовали лучшие сорта винограда из Кахетии, где благодатный климат и уникальная почва способствуют выращиванию высококачественного сырья. Они также применили классические методы и современное оборудование для производства коньячных дистиллятов, которые выдерживались в старых грузинских дубовых бочках не менее 7 лет.

Наследие одного из старейших алкогольных предприятий Грузии, основанного в 1884 году Давидом Захарьевичем Сараджишвили. Он был первым, кто начал производить коньяк в Грузии по французской технологии, используя местные сорта винограда. С тех пор завод сохраняет традиции и секреты изготовления этого замечательного напитка, который неоднократно удостаивался золотых медалей на международных выставках.

Коньяк “Величественный Варцихе” 5-летний создан из коньячных дистиллятов, основой для которых послужил грузинский виноград из различных винодельческих регионов Грузии. Коньячные дистилляты, вошедшие в купаж коньяка, прошли пятилетнее созревание в классических дубовых бочонках, придавших коньяку характерные ванильно-древесные нюансы.

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.

Результат долгого и тщательного процесса производства, который начинается с выбора лучших сортов винограда. Виноград для этого коньяка собирают вручную в Кахетии, когда он достигает максимальной зрелости. Затем он подвергается первичной переработке на современном заводе, оснащенном четырьмя линиями непрерывной переработки винограда. Общая производительность завода составляет 60 тонн в час. После этого виноградный сок сбраживается и дистиллируется, а затем выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 лет. Во время выдержки коньяк приобретает свой уникальный цвет, вкус и аромат.

Старый Кахети 5-летний — коньяк, произведённый из спиртов, полученных из винограда сорта Ркацители и выдержанных не менее пяти лет в дубовых бочках. Он является образцом кахетинских винодельческих традиций. Старый Кахети служит прекрасным дижестивом и хорошо сочетается с кофе. Компания Кахетинское Традиционное Виноделие была основана в 2001 году, но её история восходит к концу XIX века, когда появилось вино сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана в Гурии. Его наследие сохраняется и используется в современном производстве компании Кахетинское традиционное виноделие, которая предлагает рынку изысканные вина, грузинскую чачу и бренди.

Компания Askaneli (Асканели) была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название связано с живописным селением Аскана, расположенным в регионе Гурия (Западная Грузия). В 80-х годах XIX века предок основателей компании Антимоз Чхаидзе заложил в Аскане винный погреб и наладил производство вин, которые прославились далеко за пределами Гурии. Вина изготавливались традиционным способом, вызревали и выдерживались в глиняных сосудах – квеври. В селе Аскана до сегодняшнего времени сохранились погреба (марани) Антимоза Чхаидзе и несколько квеври, на которых выбита дата – 1880 год. Позднее братья Чхаидзе вернулись к деятельности своих предков. Владелец компании Askaneli Гоча Чхаидзе планомерно работает над возрождением и сохранением уникальных грузинских сортов винограда. В собственности компании – сотни гектаров виноградников автохтонных грузинских сортов. Askaneli принадлежат винодельческие предприятия и дистиллерия, расположенные в Кахетии, Тбилиси и Гурии.

Старый Кахети VS Reserve — это трёхлетний марочный коньяк, изготовленный из винограда сорта Ркацители. Коньяк производится из выдержанных не менее трёх лет в дубовых бочках спиртов и является примером кахетинских винодельческих традиций. Компания Кахетинское Традиционное Виноделие была основана в 2001 году, но её история начинается с конца XIX века, когда появилось вино сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана в Гурии. Его наследие сохраняется и используется в современном производстве компании Кахетинское традиционное виноделие, которая предлагает рынку изысканные вина, грузинскую чачу и бренди.