Вкус и аромат
Коньяк имеет янтарный цвет с медными отблесками. Вкус коньяка интенсивный, гармоничный, округлый, бархатистый, с оттенками сухофруктов, какао и долгим согревающим послевкусием. Коньяк обладает нежным, приятным ароматом с нотами чернослива, фундука, цедры апельсина и тёмного шоколада.
С чем сочетать?
Станет отличным дижестивом, а также его рекомендуют подавать к кофе.
Это интересно!
Старый Кахети 5-летний — коньяк, произведённый из спиртов, полученных из винограда сорта Ркацители и выдержанных не менее пяти лет в дубовых бочках. Он является образцом кахетинских винодельческих традиций. Старый Кахети служит прекрасным дижестивом и хорошо сочетается с кофе. Компания Кахетинское Традиционное Виноделие была основана в 2001 году, но её история восходит к концу XIX века, когда появилось вино сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана в Гурии. Его наследие сохраняется и используется в современном производстве компании Кахетинское традиционное виноделие, которая предлагает рынку изысканные вина, грузинскую чачу и бренди.