Вкус и аромат
Коньяк порадует вас своим мягким и гармоничным вкусом, в котором присутствуют легкие нотки конфитюра. Послевкусие долгое и утонченное. Цвет коньяка привлекательный и блестящий, как золото.
С чем сочетать?
Не нуждается в дополнениях, напиток сам по себе достаточно насыщенный и изысканный. Вы можете употреблять его в любое время суток, но особенно он подойдет для расслабляющего вечера с хорошей сигарой или ароматным кофе.
Это интересно!
Изготавливается Кизлярским коньячным заводом по уникальной рецептуре, которая была разработана более шестидесяти лет назад. При перегонке коньячных спиртов в них добавляются дрожжи, в результате такого соединения образуется энантовый эфир, также известный как “коньячное масло”, делающий напиток более мягким и бархатистым. Выдержка коньяка осуществляется в дубовых бочках, ее минимальный срок — 3 года.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: “Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит”.
Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких напитков.
