Вкус и аромат
Светло-янтарный оттенок. Аромат утончённый, с нотами чернослива, мёда и миндаля. Напиток лёгкий, изысканный, с пониженной крепостью.
С чем сочетать?
Подаётся как дижестив при оптимальной температуре 10-12°C: чистым, со льдом или в составе коктейльных вариаций. Прекрасен как самостоятельный напиток, так и в сопровождении фруктовых десертов, сорбетов и пломбира.
Это интересно!
Основанная в 1914 году компания CHOYA Umeshu Co., Ltd. изначально специализировалась на виноградном вине, но в 1950-х годах совершила стратегический поворот к традиционным японским ликёрам умэсю, что принесло беспрецедентный успех. Бренд CHOYA, чьё название символизирует гармонию красоты ("CHO" - бабочка) и силы ("YA" - каменный наконечник стрелы), стал ведущим производителем умэсю в Японии. С 1990 по 2010 годы компания расширила глобальное присутствие, открыв представительства в Дюссельдорфе, Шанхае, Калифорнии и Сингапуре, а сегодня её продукция экспортируется в более чем 100 стран, сохраняя репутацию эталона качества и вкуса среди японских ликёров.
