Это интересно!
Синий (Голубой). Ликер имеет мягкий аромат с нежными нотами мадагаскарской ванили. Компания Fruko Schulz уверенно занимает позиции в пятерке крупнейших производителей алкоголя в Чешской Республике. В 1898 году Мориц основал первый завод по производству фруктовых и десертных вин в Австро-Венгрии. Затем он обзавелся собственной пивоварней, расположенной в Кардашовой Речици, и выстроил пару фруктовых складов. Во время Второй Мировой войны Шульц едва не лишился предприятия. Его сыновья эмигрировали в Англию, а сам Мориц решил остаться в Чехии и продолжать семейное дело, но уже в 1948 году государство национализировало предприятие. Все напитки Фруко Шульц обладают высоким уровнем качества, отличным вкусом и ярким, привлекательным дизайном бутылки и этикетки. С 2007 года петербургский завод Ладога обладает частичными правами владения предприятием. Благодаря этому у Fruko Schulz появилась возможность экспорта на российские рынки.
В состав чешского ликера Fruko Schulz Blue Curacao входят только натуральные ароматизаторы, вода высокой степени очистки, кардамон и восхитительная мадагаскарская ваниль. Основа для производства ликера – особый горький сорт апельсинов, который носит название лахара. Лахара произрастает на острове Кюрасао в Карибском море. На самом деле, это потомки валенсийских апельсинов, которые на остров завезли испанские переселенцы. Из-за отсутствия воды и плохих условий для выращивания плодов, большие, сладкие валенсийские апельсины со временем приобрели горечь и уменьшились в размерах. Цедра и кожура лахары содержат эфирные масла, обладающие приятным, запоминающимся ароматом, и сначала их с успехом использовали в косметологии. Но со временем экстракт горьких апельсинов стали добавлять в спиртные напитки, так появился известный во всем мире ликер Curacao. Окрашивание ликеров Curacao в различные цвета делает их привлекательными для изготовления коктейлей.
Специальная натуральная добавка, придающая Blue Curacao экзотический небесно-синий цвет, позволяет барменам создавать настоящие шедевры.
