Вкус и аромат
Цвет красного дерева. Аромат напоминает шоколадный напиток, который пьют на Мартинике во время местных праздников. Великолепные ноты жареных какао-бобов сочетаются с арахисом и ванилью. Во рту ощущается насыщенный вкус пряностей, таких как ваниль и корица, которые входят в состав этого биттера.
С чем сочетать?
Применяется как изысканная добавка в коктейлях, так и в качестве ароматного соуса для мясных блюд.
Это интересно!
Дистиллерия Fonds-Preville расположена у подножия горы Пеле на острове Мартиника. Уникальные горные породы склонов действующего вулкана положительно влияют на качество сахарного тростника и очищают воду, которая обеспечивает дистиллерию. Вокруг Fonds-Preville произрастает разнообразная пышная растительность, и некоторые местные фрукты, овощи и травы используются в производстве биттеров.
