Это интересно!
Cartron всегда строго контролирует качество используемого сырья. Для Liqueur de Gingembre используется имбирь из Таиланда и Бразилии, который придает ликеру богатый аромат и мощь вкусу.
Мелко нарезанные корни имбиря заливают спиртом. Мацерация проходит при комнатной температуре в течение 4 недель. После этого проводят дистилляцию и к полученному дистилляту постепенно добавляют сахар, который естественным образом снижает содержание алкоголя и способствует раскрытию ароматических характеристик ликера. Семья Картрон строго контролирует каждый этап производства, а тонкости технологии и пропорции всех компонентов этого ликера строго держатся в секрете.
