Это интересно!
Cartron производит этот ликер по традиционному рецепту, который строго держится в секрете. За многие десятилетия семья Картрон усовершенствовала его, опираясь на накопленный за пять поколений опыт и последние достижения науки. В результате получился прекрасно сбалансированный напиток с натуральным ароматом и вкусом зеленых яблок.
Картрон строго контролируют качество используемого сырья и закупает его только у лучших хозяйств. Для Liqueurt de Pomme Verte используются яблоки сортов Гренни Смит, который отвечает за гармоничную кислотность, и Голден Делишез, придающий сладковатый яблочный вкус ликеру и отвечающий за продолжительность послевкусия. После селекции яблок, из них получают сок, который в определенной пропорции смешивают со спиртом. Используемый спирт отличается высоким качеством и нейтральными вкусо-ароматическими характеристиками, так, что за весь вкус и аромат отвечает мастерски составленный ассамбляж разных сортов яблок.
