Ликер Schnee Jager Green Apple 0.5 л

Шнапс премиального класса «Schnee Jager» Himbeergeist производится из дикой малины, которая отличается от садовой более насыщенным вкусом и ароматом, а также меньшим содержанием сахара. Процесс создания шнапса включает следующие шаги: после тщательного отбора ягоды малины аккуратно прессуются и помещаются в ёмкость со спиртом крепостью 96,3 %. Малина настаивается на спирту в течение 12 дней. Затем полученный настой проходит медленную и аккуратную дистилляцию. Отсекаются «голова» и «хвост», а в дальнейшую переработку идёт только «сердце» — средняя фракция дистиллята, обладающая чистым вкусом и ароматом без примесей сивушных масел. Готовый малиновый дистиллят разбавляется подготовленной водой до достижения крепости 38 %.

Является оригинальным и премиальным продуктом, который производится в Германии по специальной рецептуре. Для его изготовления используются только высококачественные ингредиенты, такие как свежий ревень, натуральная ваниль, сахар и спирт. Ревень собирается вручную на экологически чистых плантациях, где он выращивается без использования химических удобрений и пестицидов. Ваниль импортируется из Мадагаскара, где она проходит тщательный отбор и сушку. Сахар и спирт получаются из свеклы, которая также выращивается в Германии по высоким стандартам качества. Все ингредиенты смешиваются в определенных пропорциях и подвергаются медленной фильтрации, чтобы получить чистый и ароматный ликер.

Производится в Германии уже более 70 лет по уникальной рецептуре, которая не изменилась с момента создания напитка. Он состоит из более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья), которые размачиваются в спирте — мацерируются. Затем ликер выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус.