Вкус и аромат
Вкус мягкий, согревающий, отлично сбалансированный, с оттенками спелых фруктов (груши и яблока) и долгим, приятным, немного сладковатым послевкусием. Интенсивный запах наполнен нюансами спелого яблока и груши сорта Вильямс. Имеет чистый, прозрачный цвет.
С чем сочетать?
Следует пить в чистом виде или со льдом, как дижестив или аперитив. Кроме того, его можно добавлять в коктейли.
Это интересно!
Schnee Jager Obstwasser — классический баварский шнапс премиум-класса с узнаваемым грушевым ароматом и яблочной кислинкой. В производстве используются спелые яблоки и груши, выращенные в экологически чистых районах Германии. Плоды собираются вручную, сортируются, очищаются от плодоножек и листьев, тщательно моются и измельчаются. Фруктовое сырьё загружается в стальные ферментеры, где медленно сбраживается в течение нескольких недель. Затем сусло дважды перегоняется в медных дистилляционных кубах, отбирается самая ароматная и чистая средняя фракция спирта. Готовый дистиллят разбавляется специально подготовленной водой до достижения крепости 38 %. Шнапс великолепен в коктейлях и в чистом виде, как аперитив или дижестив. После розлива в рюмки рекомендуется дать напитку раскрыться в течение примерно 30 секунд.
