Вкус и аромат
Обладает нежным и гармоничным вкусом, в котором переплетаются сладость ванили, горечь шоколада и дымный оттенок. Аромат рома завораживает своей сложностью и изысканностью: в нем чувствуются карамель, банан, груша и легкий запах дубовых бочек, в которых он выдерживался.
С чем сочетать?
Можно наслаждаться в чистом виде или с кубиками льда, чтобы ощутить все его тонкости. А если вы любите коктейли, то этот ром – просто незаменимый ингредиент для легендарного Дайкири, который был любимым напитком Эрнеста Хемингуэя.
Это интересно!
Не просто белый ром, а самый престижный из всех его сортов. Создается из лучших спиртов сахарного тростника и экстра легких дистиллятов, которые купажируют и выдерживают в бочках из белого дуба в течение трех лет. Затем мастер-ронеро отбирает самые лучшие партии рома и снова выдерживает их, чтобы добиться идеального баланса вкуса и аромата. После этого ром фильтруется и разливается по бутылкам. Такой сложный и тщательный процесс производства делает этот ром уникальным и неповторимым. Не удивительно, что он получил серебряную медаль на международном конкурсе The International Wine & Spirits Competition в 1996 году.
