Вкус и аромат
Цвет кристально чистый. Вкус свежий тростник и молодой кокос, белый и чёрный перец, древесные ноты, ваниль и лёгкий привкус жареного бананового листа. Послевкусие мягкое, с долгим ощущением сахарного тростника. Аромат яркий, смесь растительных и тропических ароматов (бананы, кокос, специи).
Это интересно!
Nusa Caña — ром, рождённый в древности и сочетающий в себе современные традиции. Индонезийский красный рис добавляется в патоку для ускорения роста диких дрожжей, которые придают напитку неповторимый характер и узнаваемый вкус. Вода для ферментации берётся исключительно из местных источников. Дистилляция проходит в два этапа с использованием традиционных для этого региона стальных перегонных кубов.
