Вкус и аромат
Цвет рома играет всеми оттенками янтаря, а его вкус и аромат удивляют своей глубиной и разнообразием. Вы почувствуете, как во рту раскрываются сладкие ноты ванили, крема и сухофруктов, сменяющиеся пряными аккордами лакрицы, мяты, перца и мускатного ореха. На фоне этих вкусов пробиваются смолистые и торфяные оттенки, придающие рому характер и силу. Послевкусие долгое и теплое, оставляет приятное ощущение удовлетворения.
С чем сочетать?
Можно наслаждаться в чистом виде, чтобы оценить все тонкости и нюансы.Хорошо подходит для сопровождения десертов, особенно шоколадных, карамельных или фруктовых. Гармонирует с сырами, орехами и сигарами.
Это интересно!
Производится из мелассы, полученной из сахарного тростника, выращенного на живописных островах Фиджи в Тихом океане. Этот регион славится своим благоприятным климатом и богатой природой, которые создают идеальные условия для высокого качества сырья.
Дистиллируется на единственной винокурне в стране — South Pacific Distillery, которая использует современное оборудование и традиционные методы. После дистилляции ром отправляется в Шотландию, где он выдерживается в дубовых бочках в течение десяти лет. Во время выдержки ром обретает свой неповторимый цвет, вкус и аромат, а также сложность и гармонию. Перед розливом в бутылки ром разбавляется до 45% крепости, чтобы сделать его более мягким и приятным.
Samaroli Pacific Oblivion 2012 — редкий и ценный ром, который выпущен ограниченным тиражом в 1260 бутылок. Каждая бутылка имеет свой номер и подпись мастера.