Вкус и аромат
Это благородный напиток, который обладает насыщенным темно-янтарным цветом с золотистыми отблесками. Его аромат удивляет своей сложностью и гармонией, в нем можно уловить нотки ванили, карамели, тропических фруктов, дуба, кофе и пряностей. Вкус рома богатый и мягкий, с балансом между сладостью и кислотностью, с длительным и приятным послевкусием.
С чем сочетать?
Идеальный дижестив, который можно наслаждаться в чистом виде или с льдом, чтобы раскрыть все его тонкости. Он также подходит для создания изысканных коктейлей, таких как Куба Либре, Мохито, Дайкири и других. Прекрасно сочетается с карибской и латиноамериканской кухней, особенно с морепродуктами, мясом, рисом и бобами. Для десерта рекомендуется выбирать фруктовые или шоколадные сладости, которые подчеркнут его вкус и аромат.
Это интересно!
Santero 15 Anos - это настоящий кубинский ром, который производится на острове по старинным традициям и технологиям. Все этапы создания рома, от выращивания сахарного тростника до розлива по бутылкам, осуществляются на Кубе. Является результатом творческого опыта кубинских мастеров, которые веками совершенствовали процессы брожения, дистилляции и выдержки. Для производства рома Santero 15 Anos используется только лучший сорт сахарного тростника, который выращивается на плодородных почвах Кубы. После сбора и сортировки тростник подвергается прессованию, чтобы получить сок, который называется гуарапо. Гуарапо подвергается естественной ферментации без добавления дрожжей, что придает рому свой уникальный характер. Затем гуарапо дистиллируется в старинных медных кубах, которые обеспечивают высокое качество и чистоту спирта. После дистилляции спирт переливается в дубовые бочки, которые изготовлены из белого американского дуба. В этих бочках спирт созревает в течение 15 лет, приобретая свой цвет, аромат и вкус. В пр