Вкус и аромат
Имеет золотисто-янтарный цвет. Вкус раскрывается тёплыми медовыми тонами, которые плавно переходят в ароматы тропических фруктов, оставляя мягкое и округлое послевкусие с богатым букетом оттенков табака, апельсиновой цедры, пряных специй и дубовых нот. Яркий букет ароматов пленяет цветочными акцентами, которые постепенно сменяются глубокими тонами спелой груши и инжира, создавая сложный и привлекательный профиль.
С чем сочетать?
Прекрасно проявляет себя в чистом виде, его можно подавать с добавлением льда, а также в качестве изысканного дополнения к сигарам.
Это интересно!
В 2000 году братья Бернард и Ричард д’Оффей вместе с отцом Робертом начали свой путь в производстве рома, вдохновившись книгой о домашней дистилляции. Не имея возможности приобрести перегонный куб, они использовали свой бассейн в качестве импровизированного конденсатора, экспериментируя с дрожжами и тростниковым сахаром более года, пока не получили первые сбалансированные ромовые спирты, следуя старинным рецептам. Этот успех привел к открытию в феврале 2002 года Trois Frères Distillery — первой официальной дистиллерии на Сейшельских островах.
Первый темный ром из залива Такамака поступил на рынок, положив начало долгой истории совершенствования мастерства. Преодолевая многочисленные трудности, связанные с удаленностью островов, братья оттачивали свои навыки, создавая уникальные купажи и методы выдержки. Эти испытания сформировали их как производителей и людей, определив их ценности и роль в обществе. Сегодня Trois Frères Distillery — первый коммерческий производитель и экспортер рома на Сейшелах, поставляющий продукцию в десятки стран мира, включая Китай, Европу, ОАЭ и Россию.
