Вкус и аромат
Напиток обладает насыщенным медно-янтарным оттенком. Ром выделяется своей мягкостью и сбалансированностью, предлагая гармоничное сочетание специй и сухофруктов, завершаясь продолжительным элегантным послевкусием. Букет ароматов рома раскрывается нотами сухофруктов, меда, карамелизированного сахара и фруктового варенья, дополненный акцентами травяных настоев, экзотических специй и благородных пород дерева. С течением времени в аромате появляются сладкие нюансы цукатов, кофейные и шоколадные оттенки.
С чем сочетать?
Прекрасно подходит для употребления в чистом виде, как дижестив, а также является отличной основой для разнообразных коктейлей.
Это интересно!
Амбре Дабл Вуд — это притягательный напиток с глубоким вкусом, созданный из сахарного тростника, выращенного на южных склонах Мартиники. Ром набирает свои уникальные качества благодаря двойной выдержке: сначала в больших бочках из американского дуба в течение 7 месяцев, затем в бочках поменьше из французского дуба, где ранее хранился виски, на протяжении 9 месяцев. Этот процесс позволяет напитку приобрести исключительную структуру и насыщенный аромат.
Марка Трех Рек славится своими традициями, насчитывающими более 350 лет. Земли, на которых выращивается тростник для рома, были подарены Николасу Фуке, главному финансисту при короле Людовике XIV, в 1660 году. С тех пор участок неоднократно менял владельцев, каждый раз подтверждая свою ценность для производства высококачественного рома. С 1785 года производство стало централизованным, а с 1980 года бренд начал свое триумфальное шествие за пределы Мартиники, завоевывая сердца любителей рома во Франции и других странах Европы.