Вкус и аромат
Напиток категории миксто, который изготавливается с 75% содержанием голубой агавы в сырье, что выше, чем у большинства конкурентов. Благодаря этому, текила имеет ярко-золотистый цвет и сбалансированный мягкий вкус с тонами оливок, пряностей, грейпфрута и долгим послевкусием. Аромат напитка притягивает нотами цитрусовых и экзотических фруктов, трав, специй, а также с легкими овощными нюансами.
С чем сочетать?
Отлично подходит для приготовления различных коктейлей, таких как маргарита, текила санрайз, текила бум и других. Также вы можете насладиться этим напитком в чистом виде, запивая его солью и лаймом.
Это интересно!
Производится в самом сердце региона Текила штате Халиско одним из старейших и опытнейших винокуренных предприятий - Productos Finos de Agave. Эта компания была основана в 1996 году и с тех пор занимается выращиванием, сбором и переработкой голубой агавы, используя традиционные методы и современные технологии. Голубая агава - это растение, которое растет в определенных климатических условиях и требует от 8 до 12 лет, чтобы достичь зрелости. Из сердцевины растения, называемой пинья, получают сок, который затем ферментируют и дистиллируют.
Для текилы Don Alejandro Gold используется двойная дистилляция, которая повышает качество и чистоту напитка. После дистилляции текила выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали, что придает ей золотистый оттенок и мягкость.
Текила имеет сертификат DO (Denominaciоn de Origen), который гарантирует, что напиток произведен в соответствии со всеми стандартами и требованиями, установленными для текилы. Don Alejandro Gold имеет ряд рейтингов и наград, которые подтверждают ее высокое качество и вкус. Например, в 2019 году она получила золотую медаль на конкурсе San Francisco World Spirits Competition.