Текила Don Roberto Plata 0.75 л

Крепкий алкогольный напиток текила, происходящий из Мексики, известен широкой публике и изготавливается из спелой сердцевины голубой агавы — местного растения семейства агавовых. Право производить текилу принадлежит только нескольким штатам Мексики, включая Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Тамаулипас и Наярит. Мексиканские стандарты качества и производства требуют, чтобы готовая текила содержала 51% спирта, полученного из агавы, а оставшиеся 49% могли быть изготовлены из кукурузы или сахарного тростника. Производители самостоятельно решают, какие сахаросодержащие продукты войдут в конечный состав напитка.

Текила Don Roberto Reposado производится в Мексике из стопроцентной агавы с использованием древних мексиканских технологий. Выдержка напитка в бочках из белого дуба длится шесть месяцев, что придаёт ему красивый цвет и изысканный аромат. Текила прекрасно пьётся в чистом виде с ломтиком лайма или лимона и щепоткой соли. Также она отлично подходит для коктейлей, раскрывая новые вкусовые нюансы.

"Onza" Gold — мексиканская текила, изготовленная из дистиллированного сока голубой агавы (80%), выращенной в штате Халиско. "Онза" Голд относится к текилам класса "mixto", поскольку имеет в своем составе не только сок самой агавы, но и ароматизаторы (карамель).

Текила производится компанией La Cofradia, основанной более 50 лет назад. Название бренда связано с уникальным природным союзом трёх элементов: почвы, растений и особенного источника воды. Здесь мы делаем напиток, рождённый на мексиканской земле и известный во всём мире — текилу. Источником вдохновения для создания этого продукта послужил легендарный отряд героя войны за независимость Мексики Панчо Вильи. Los Dorados были элитными солдатами армии страны и отличались своей храбростью. Панчо Вилья лично отбирал каждого солдата этого элитного гвардейского подразделения, и каждый из них хотел быть там, потому что для них это было честью — защищать своего командира.

Результат многолетнего опыта и традиций семьи Куэрво, которая является первым и крупнейшим производителем текилы в мире. С 1795 года, когда дон Хосе Антонио дэ Куэрво получил первую лицензию на производство текилы в Мексике, семья Куэрво заботится о качестве и вкусе своих напитков.

Способ производства: для изготовления текилы используют очищенные сердцевины агавы, называемые пиньями. Они созревают примерно семь лет. Сбор агавы производится исключительно вручную. Прошедшие проверку пиньи запекают в печах на протяжении сорока часов. Это делается для выделения сахара и удаления горечи. После запекания пиньи измельчают, чтобы получить сок. Затем сок подвергается ферментации и двойной перегонке. Способ выдержки: текилу выдерживают от двух до двенадцати месяцев в бочках из обожжённого американского дуба.

Процесс сбора урожая агавы. Измельчение и пропаривание для извлечения сбраживаемых сахаров. Ферментация при контролируемой температуре. Дистилляция сброженного сока агавы. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев. Доведение напитка до нужной консистенции с помощью специально подготовленной воды. Фильтрация и розлив.

Текила Defrente — это удивительный напиток, при изготовлении которого применяются традиционные ремесленные методы для получения необычайно чистого продукта. Текила производится из голубой агавы и не обрабатывается ароматизаторами и не выдерживается в дубе, чтобы подчеркнуть естественную мягкость и изящество дистиллята. Рекомендуется подавать текилу хорошо охлаждённой в высоком бокале.

Текила "Ольмека" производится из сока голубой агавы, а не кактуса, как думают многие. Для текилы Olmeca собирают исключительно созревшую агаву из региона Халиско. Этот регион, подобно провинции Шампань для шампанского, является родиной для оригинальной текилы.

Результат многолетнего опыта и мастерства производителей. Для изготовления используется только голубая агава, которая достигает зрелости через 8-10 лет. Собранная агава измельчается и пропаривается для извлечения сбраживаемых сахаров, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После дистилляции текила разбавляется специально подготовленной водой до требуемой крепости, фильтруется и разливается по бутылкам. Таким образом, Don Ramon Silver сохраняет все натуральные свойства и качество голубой агавы, не подвергаясь выдержке в дубовых бочках. Текила Don Ramon Silver завоевала золотую медаль на конкурсе Los Angeles International Wine Competition, подтвердив свой высокий статус и признание экспертов.

Текила произведена компанией La Cofradia, основанной более 50 лет назад. Название бренда символизирует уникальное природное единство трёх составляющих: почвы, растений и особого источника воды. Здесь мы изготавливаем напиток, рождённый на мексиканской земле и известный во всём мире — текилу. Источником вдохновения для создания этого продукта послужил легендарный отряд героя войны за независимость Мексики Панчо Вильи. Los Dorados были элитной гвардией армии страны и прославились своими подвигами. Панчо Вилья лично отбирал каждого воина этого элитного гвардейского отряда, и каждый из них стремился попасть туда, потому что для них это было честью — защищать своего командира.

Текила Olmeca изготавливается из сока голубой агавы, собранной в регионе Халиско. Здесь, на богатой минералами вулканической почве, выращивают агаву, которая становится основой для настоящей текилы, подобно тому, как провинция Шампань служит родиной для оригинального шампанского. Olmeca Silver — отличный выбор для дружеской вечеринки. Эта текила создаст атмосферу веселья и непринуждённости и порадует ценителей экзотики.