Виски Ballantine's Finest 0.5 л

Производится из смеси лучших зерновых и солодовых шотландских дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 3 года.

Производится по старинной рецептуре, которая передается из поколения в поколение. Для его изготовления используются только лучшие зерновые (70%) и солодовые (30%) дистилляты, которые дважды перегоняются в медных кубах. Затем виски выдерживается не менее четырех лет в дубовых бочках из-под бурбона, которые придают ему богатый аромат и цвет. Для купажа выбираются только самые лучшие образцы из 37 бочек. Виски разливается без холодной фильтрации, чтобы сохранить все его натуральные свойства и вкус.

Аромат виски раскрывается теплыми оттенками ванили и сладких специй.

Производится в Макдаффе — небольшом городке на северо-востоке Шотландии. Здесь находится винокурня Macduff Distillery, которая известна своими односолодовыми виски Highland Malt, Glen Deveron и MacDuff. Именно они лежат в основе купажа William Lawson’s, который состоит из 45% односолодовых и зерновых спиртов высокого качества. В отличие от многих других шотландских виски, William Lawson’s не имеет дымного привкуса, который получается от сушки ячменя на торфяном дыму. Зато он имеет типичные для Спейсайда фруктовые и цветочные ноты, которые придают ему свежесть и легкость. Выдержка William Lawson’s проходит в бочках из-под хереса и бурбона, которые добавляют ему сладости и глубины. Процесс производства William Lawson’s не стремится к изысканности и роскоши, а направлен на создание простого и великолепного виски без лишних заморочек.

Ballantine’s Finest — это оригинальный купажированный шотландский виски, впервые созданный в 1910 году. Он состоит из более чем 50 сортов солодового виски и четырёх сортов зернового. Купаж виски остаётся самым старым рецептом в своём классе. Сегодня Ballantine’s Finest является одним из самых известных и продаваемых купажированных виски.

В состав купажированного виски Bell's Original входит более 30 разнообразных солодовых и зерновых молтов, каждый из которых отлежался в бочке как минимум три года.

Способ выдержки: в дубовых бочках не менее 3 лет.

"Cutty Sark" — это первый в мире светлый купажированный виски, который благодаря своему мягкому и легкому вкусу завоевал признание в более чем 120 странах мира. Свое название виски получил в честь наиболее известного и единственного сохранившегося на данный момент чайного клипера, который был построен в 1869 году в Шотландии. Появление виски "Катти Сарк" связывают с введением в 1920 году в США сухого закона, когда в 1923 году его начали контрабандным путем доставлять в Америку. Шотландский виски быстро завоевал популярность, а после отмены сухого закона стал самой покупаемой маркой среди крепких алкогольных напитков, причем "Катти Сарк" и по сей день продолжает сохранять лидирующие позиции на американском рынке.

Red Label — это самый известный шотландский виски в мире, который пользуется огромной популярностью. Он создан из купажа до 30 сортов мальта и зерна из разных регионов Шотландии. Это виски с сильным вкусом и характером, которым гордится семья Уокер.

Loch Lomond, Reserve Blend — купажированный виски премиум класса. Благодаря уникальному и современному оборудованию винокурня Loch Lomond имеет возможность производить под одной крышей односолодовые и зерновые спирты, которые впоследствии становятся великолепным смешанным виски. Резерв Бленд непременно порадует Вас своим вкусом и прекрасным соотношением "цена-качество".

Купажированный виски, который благодаря идеальному сочетанию доступной цены и высокого качества завоевал любовь и уважение как в родной Шотландии, так и во многих других странах мира. Виски Famous Grouse производится путём смешивания великолепных односолодовых виски, таких как The Macallan и Highland Park, с элитными зерновыми сортами виски. Полученная смесь выдерживается в дубовых бочках значительно дольше по сравнению с другими купажированными виски.

Ячмень и другие зерновые культуры, используемые в напитке, подвергаются соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем его дробят, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, похожий на крепкое пиво. Дистилляция осуществляется традиционным способом в медных перегонных аппаратах pot still. Выдержка дистиллята в дубовых бочках придаёт спиртам характерный цвет и органолептические свойства. Этот процесс традиционно проходит в специальных помещениях с земляным полом и занимает минимум три года.