Виски Black Bottle 0.7 л

Laphroaig 10 Years Old — уникальный виски, дистилляция которого проходит так же, как и 75 лет назад, когда его разработал мистер Ян Хантер. В процессе производства солодовый ячмень Laphroaig сушится над торфяным дымом в Айле, что придаёт виски особенный насыщенный вкус. Дымные оттенки сочетаются с нюансами морских водорослей и удивительной сладостью. Laphroaig 10 Years Old — это насыщенный напиток с долгим послевкусием, который служит основой для всех выражений виски Laphroaig.

Выдержанный 20 лет, Greign является результатом купажа виски, произведенного на ликеро-водочном заводе Macduff и выдержанных в исключительных бочках из-под хереса и повторно обожженных бочках из-под бурбона. Этот процесс был сделан Стефани Маклауд, одной из немногих женщин, которая была мастером купажа и дочерью Джона Дьюара.

Является продуктом знаменитой торговой марки The Famous Grouse, которая была основана в 1896 году. Название бренда происходит от красной куропатки, национального символа Шотландии. Изначально виски называлось Red Grouse, но вскоре стало так популярным, что получило прозвище Famous Grouse. Этот виски производится из смеси различных сортов односолодового и зернового виски, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее трех лет. Особенностью этого виски является то, что в его состав входят односолодовые виски с острова Айла, которые просушиваются на торфе. Это придает виски дымный и торфяной характер, который отличает его от других купажированных виски. Этот виски является одним из самых продаваемых в Шотландии и мире, и получил множество наград и признаний.

Loch Lomond "Inchmoan" 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, который дистиллируется в уникальных перегонных кубах, что дает напитку особую чистоту и характерные торфяные ноты. Для выдержки виски в течение 12 лет используются бочки из-под бурбона и бочки из американского дуба. После этого главный дистиллятор Уильям Уайт создает сбалансированный купаж, пропорции которого известны только ему, и отправляет на окончательное созревание.

Выдержка: в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 8 лет, последние 2 года виски проводит в бочках из-под хереса олоросо.

Chivas Regal 12 Years Old — это воплощение шотландского мастерства в создании купажированных виски премиум-класса. Достижения Чивас Ригал 12-летний включают: Золотая медаль и первое место в категории ‘Chivas Highland Jewel’ на ‘International Spirits Competition Cocktail Awards, 2003’; Золотая медаль на ‘International Spirits Competition Cocktail Awards, 2004’; Серебряная медаль в категории ‘10 to 12 year old’ на ‘International Wine & Spirits Competition, 2006’; Серебряная медаль на ‘San Francisco World Spirits Competition, 2008’.

Односолодовый виски, который раскрывает свежий и в то же время острый характер спиртов Glen Elgin благодаря талантливой работе команды Whiskey Creations. За последние двадцать пять лет эти специалисты Murray McDavid зарекомендовали себя как истинные новаторы в области выдержки виски, оспаривая устоявшиеся традиции шотландской виски-индустрии. Отвергая общепринятые методы созревания в стандартных бочках, они разработали прогрессивные подходы к выдержке, отбирая исключительные дубовые бочки из винных погребов по всему миру и американских дистиллерий. Поскольку около 75% аромата виски формируется в процессе выдержки, Murray McDavid выбирает только лучшую древесину, чтобы не только подчеркнуть естественные качества напитка, но и постепенно превратить его в поистине выдающийся продукт.

Производится на одном из лучших винокуренных заводов в регионе Спейсайд, который славится своими изысканными и элегантными солодовыми напитками. Этот виски выдерживается в дубовых бочках в течение восьми лет, приобретая свой уникальный характер и хересный оттенок. Он изготавливается из чистейшей воды, солода и дрожжей, без добавления красителей и ароматизаторов.

Производится компанией Angus Dundee, которая имеет более чем 60-летний опыт создания качественного виски. Компания владеет двумя винокурнями в Хайленде и Спейсайде - Glenkadamm и Tomintoul соответственно. Название бренда “For Peat’s Sake” взято из легенды о мистере Пите, который случайно сжег слишком много торфа в печи и создал очень дымный и характерный виски. Возглас “For Peat’s Sake” стал названием виски, чтобы отдать дань уважения Питу, его любви к своей работе и стремлению к совершенству.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

Коллекция Cask Craft: Это эксклюзивная серия односолодовых виски из разных уголков Шотландии, которые выдерживаются в бочках из выбранных сортов дерева, что позволяет достичь идеального сочетания древесных нот и уникального характера напитка.

Производится на острове Айла, который является самым большим и населенным островом в архипелаге Внутренних Гебрид. На этом острове находятся восемь действующих винокурен, которые славятся своими торфяными и дымными виски. Macleod’s Island Single Malt является одним из представителей этого стиля, который отражает характер и климат острова. Для производства этого виски используется ячмень, который выращивается на острове и сушится на торфяном дыму. Это придает виски его характерный аромат и вкус. Затем ячмень перемалывается и смешивается с водой из местных источников, которая также содержит торфяные частицы. Полученная смесь называется сусло и подвергается брожению с добавлением дрожжей. В результате образуется слабоалкогольный напиток, который называется пиво. Пиво перегоняется два раза в медных кубах, которые имеют разную форму и размер. Первая перегонка называется грубой, а вторая - тонкой. Во время перегонки отделяются головы, сердце и хвосты. Головы и хвосты содержат нежелательные вещества, поэтому они не

Серия Cask Craft представляет собой коллекцию односолодовых виски из разных уголков Шотландии, которые выдерживаются в бочках из разнообразных сортов дерева, что позволяет достичь идеального баланса между древесными нотами и уникальным характером каждой порции.

«Singleton 12 Years Old» — это мягкий, приятный и гладкий виски с долгим тёплым послевкусием, производство которого было возобновлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом «Singleton» производился на винокурне Auchroisk Distillery, созданной в 1974 году. Напитки этой винокурни, известной своим источником воды — колодцем Дори, называемым «золотой жилой», завоевали множество наград. В 2001 году выпуск виски под брендом «Singleton» на Auchroisk прекратился.