Виски Glenfiddich 15 Years Old 0.7 л

Этот виски входит в коллекцию Soleo, состоящую из напитков, посвящённых процессу выдержки разных сортов винограда хереса. Каждый виски в этой серии имеет свой цвет, отражающий различные этапы созревания винограда.Компания Glenrothes всегда стремится использовать высококачественную древесину. Все бочки проходят оценку местных мастеров и проверку на соответствие строгим стандартам. Мы применяем большое количество бочек из европейского и американского дуба первой заливки, наполненных хересом, произведённым в испанском городе Херес. В результате получается натуральный по цвету и сбалансированный по вкусу виски с глубокой и насыщенной структурой.

Смелый и мускулистый односолодовый виски из Спейсайда, который выдерживался в бочках из-под бурбона и шерри 13 лет и имеет дымный характер. Craigellachie - это дистиллерия, которая была основана в 1891 году в Спейсайде, одном из самых известных регионов по производству виски в Шотландии. Она известна своим нестандартным подходом к дистилляции, используя традиционные медные кубы с червячными конденсаторами, которые придают виски особый аромат и текстуру. Craigellachie 13 Years Old - это часть официальной линейки виски от дистиллерии, которая была запущена в 2014 году.

Виски Compass Box The Peat Monster изготовлен из солода возрастом от 10 до 15 лет, полученного на двух заводах — Caol Ila и Ardmore. Оба завода обладают насыщенным торфяным и дымным ароматом, напоминающим костры на морском побережье. Богатые солодовые и земляные ноты гармонично сочетаются, а дымный шлейф, который медленно нарастает и спадает волнами, кажется бесконечным.

Lagavulin 8 Years Old — это виски, выпущенный ограниченной серией в 2016 году в честь 200-летней годовщины винокурни Лагавулин. Еще в 1880-х годах Альфред Барнард, автор “The Whisky Distilleries of the United Kingdom”, пробовал 8-летний Лагавулин, который он назвал “исключительно прекрасным”. В рамках празднования 200-летия завод решил воссоздать этот виски. Он созревал в европейских и американских дубовых бочках и был разлит по бутылкам при крепости 48 процентов без холодной фильтрации.

Производится в Шотландии на одноименной винокурне Glenmorangie, которая была основана в 1843 году. Он относится к односолодовому (Single Malt) виски региона Хайленд (Highland). Он проходит двойную перегонку в самых высоких медных кубах в Шотландии, что придает ему легкость и чистоту. Затем он выдерживается в бочках из-под бурбона, а потом в бочках из-под портвейна Quinta Ruban, которые придают ему рубиновый оттенок, сладость и фруктовость. Не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его ароматы и вкусы.

Blackadder, Red Snake, Single Malt — односолодовый виски, выпущенный в ограниченном количестве (всего 265 бутылок) специально для российского рынка. Виски сначала выдерживается в бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3-х лет. Затем виски переливается в бочки из-под других напитков (хереса, рома и других), в которых напиток дозревает в течение года. Виски бутилируют без холодной фильтрации и окрашивания карамелью при бочковой крепости 58,2%.

Ardbeg Wee Beastie — это новая, молодая и насыщенная дымностью версия виски от винокурни Ardbeg. Обладает сложным вкусом и ароматом с характерными дымными нотками, которые достигаются благодаря выдержке в течение пяти лет в бочках из-под бурбона и хереса. Wee Beastie — это маленький монстр, вырывающийся из бокала и сбивающий с ног.

Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

Производится на дистиллерии Glendronach, основанной в 1826 году. Для сушки солода используется торф, который придает напитку дымный характер. Солод перегоняется дважды в медных кубах, а затем выдерживается как минимум три года в дубовых бочках из-под портвейна и хереса двух видов - Олоросо и Педро Хименес. Это придает виски фруктовую сложность и насыщенность. Он не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все естественные компоненты.

Производится на острове Айла в Шотландии, на одной из самых старых и знаменитых виски-дистиллерий в мире - Laphroaig. Особенность этого виски в том, что он выдерживается в двух этапах: сначала в стандартных бочках из-под бурбона, а затем в маленьких бочках размером в четверть от обычных, называемых quarter cask. Это позволяет увеличить контакт виски с древесиной, ускорить процесс выдержки и придать виски дополнительную сладость, мягкость и насыщенность.

Потрясающий односолодовый виски, созданный с использованием инновационных методов производства. Он производится на молодом заводе Loch Lomond, оснащенном 3 дистилляционными кубами, что позволяет получать спирты разной мощности. Эти спирты затем созревают в бочках из американского дуба в течение 13 лет, а затем проходят финишную выдержку в бочках из французского дуба региона Лимузен. Это придает виски уникальные фруктовые ноты и богатый характер. Loch Lomond - это марка, которая продолжает развиваться и производить высококачественный алкоголь объемом до 12 миллионов литров в год.

Производится виски на винокурне Benriach, которая была основана в 1898 году Джоном Даффом в регионе Спейсайд. Винокурня имеет долгую историю, в течение которой она несколько раз меняла владельцев, закрывалась и восстанавливалась. С 2004 года винокурня принадлежит компании Benriach Distillery Company, которая возродила традиции производства качественного односолодового виски. Винокурня Benriach отличается от большинства других винокурен Спейсайда тем, что она производит как классический виски в стиле Спейсайда, так и дымный виски с торфяным солодом.

Аромат виски легкий, сладковатый, с нотами меда и дыма.