Виски Glenglassaugh Evolution 0.7 л Gift Box

Односолодовый виски, который изготавливается по старинному рецепту и выдерживается в дубовых бочках в течение 12 лет. Этот процесс придает виски особую глубину и сложность, а также неповторимый характер. Виски является превосходным дижестивом, который можно употреблять после еды или в любое другое время.

Уникальный виски с острова Джура, обладающий оттенками специй и фруктов. Виски выдерживался 10 лет в бочках из американского белого дуба, ранее использовавшихся для выдержки бурбона, а затем ещё 2 года в бочках из-под хереса Олоросо.

Производится на одноименной винокурне, которая была основана в 1875 году на северо-восточном побережье Шотландии. Эта винокурня известна своими традиционными методами производства виски, которые сохраняются до сих пор. Glenglassaugh Torfa относится к категории single malt, то есть изготавливается из одного сорта ячменя, выращенного на местных полях. Для придания напитку особого аромата и вкуса, ячмень подвергается сушке на торфяном огне, который придает ему дымный и терпкий характер. Затем ячмень перемалывается, смешивается с водой и дрожжами, и проходит процесс брожения. Полученный солодовый сусло перегоняется дважды в медных кубах, а затем наливается в дубовые бочки для выдержки. Виски Glenglassaugh Torfa выдерживается не менее трех лет в бочках из-под бурбона, которые придают ему сладковатые и ванильные ноты. В результате получается виски высочайшего качества, который отражает дух и историю своего региона.

Производится в одной из самых старых и известных виски-дистиллерий Шотландии, которая была основана в 1843 году. Для производства этого виски используется вода из источника Тарлоги, который находится рядом с дистиллерией, а также лучший ячменный солод. Перегонка происходит в самых высоких медных кубах в Шотландии, которые имеют высоту более 5 метров. Благодаря этому виски получается очень чистым и ароматным, так как в него попадают только самые лучшие фракции спирта. Выдержка длится 10 лет в бочках из американского белого дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона. Это придает виски особый характер, мягкость и сложность, а также ноты ванили, карамели и дуба. Glenmorangie The Original не подвергается холодной фильтрации, чтобы сохранить все его естественные ароматы и вкусы.

Создан из смеси торфяного виски с острова Айла, известного своими дымными и морскими характеристиками, и виски из региона Хайленд, который добавляет сложность и глубину вкуса. Виски выдерживается в бочках из американского дуба, которые придают ему ванильные и древесные ноты, а также золотистый цвет.

"Aurora" — восхитительно сладкий односолодовый виски с хорошо ощутимыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виски изготовлен путем длительной ферментации и медленной, мягкой дистилляции. После этого спирты были заложены в бочки из-под бурбона и из-под хереса Олороса, которые выдерживались на специально построенных складах. В конце процесса созревания бочки были объединены для создания исключительно гладкого и идеально сбалансированного драма. Розлив при крепости в 46% произведен без окрашивания и холодной фильтрации.

Производится компанией Ian Macleod Distillers, которая была основана в 1933 году и является одной из крупнейших независимых производителей виски в Шотландии. Компания владеет несколькими дистиллериями, в том числе Linkwood, Tamdhu и Glengoyne, и выпускает различные марки виски, включая Macleod’s, Isle of Skye, Smokehead и As We Get It. Виски Macleod’s Speyside Single Malt производится на дистиллерии Linkwood, которая была основана в 1821 году и расположена в городе Элгин, на берегу реки Спей. Дистиллерия Linkwood известна своим высоким качеством производства и традиционными методами, такими как использование медных кубов, деревянных бочек и естественного охлаждения. Виски выдерживается в бочках из-под хереса в течение 8 лет, что придает ему свой уникальный цвет, аромат и вкус. Macleod’s Speyside Single Malt является частью коллекции Macleod’s Regional Malts, которая представляет собой подборку односолодовых виски из разных регионов Шотландии, таких как Спейсайд, Айла, Хайленд и Лоуленд. Каждый виски отражает

"...такой плотный и сочный! Никогда прежде не видел такого пряного букета и такого великолепного баланса фруктов и солода..." (Jim Murray, Whisky Bible 2017)

Talisker "Storm" — односолодовый виски из нового релиза Talisker. Его вкус — это результат смешения разновозрастных спиртов от Diageo, зародившихся и вызревших на острове Скай в Шотландии. Для купажирования тщательно отбираются особо мягкие спирты из омоложенных бочек и самые свежие ароматные спирты из вторично используемых бочек. Поэтому виски "Storm" — это объединение в одном бокале всех спиртов, рожденных на острове на морском побережье. Морской характер напитка отражен не только в названии, но и в упаковке. Коробка украшена работой известного фотографа Кеймена Маклина с видом шторма на море.

Производится на одноименной винокурне Glenkinchie, которая расположена в равнинном регионе Лоуленд в Шотландии. Эта винокурня была основана в 1825 году и является одной из самых старых и престижных в Шотландии. Виски Glenkinchie относится к классу Single Malt, то есть изготавливается из ячменного солода, который сначала проращивают, а затем сушат на торфяном дыму. Затем солод перемалывают, смешивают с водой и дрожжами и подвергают брожению. Полученный солодовый сусло перегоняют дважды в медных кубах, которые имеют уникальную форму и размер. Выдержка виски проходит в дубовых бочках, которые ранее использовались для хранения хереса. Это придает виски особый аромат и цвет. Выдержка длится не менее 12 лет, в течение которых виски постепенно насыщается танинами и эфирными маслами из дерева.

"Glen Silver's" — диапазон шотландского виски с обозначением сорта, происхождения и срока выдержки. Ассортимент "Глен Сильвер'с" является результатом великолепного опыта производства шотландского виски. Выбор сырья, процессы дистилляции и созревания сопровождаются умением мастеров, которые сделали изготовление этого старинного напитка настоящим искусством.

Этот эксклюзивный виски был создан в честь престижного гольфового турнира The Open. Спирты, дистиллированные в традиционных медных кубах и уникальных кубах с прямыми шеями, созревали в бочках из-под американского бурбона, а затем финишировали в бочках из-под испанского вина Риоха, что придало напитку неповторимый характер. Каждая бутылка разлита с сохранением оригинальной крепости в 46% и без холодной фильтрации, чтобы вы могли ощутить полноту вкуса и аромата, задуманного мастерами Loch Lomond.