Виски Glenglassaugh Torfa 0.7 л

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем Auchentoshan она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает угол поля. Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды – Cochna Loch – находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что Auchentoshan начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кернесом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть Auchentoshan.

Является одним из новых релизов винокурни Бенриах, которая была основана в 1898 году Джоном Даффом, но затем пережила много перемен и периодов закрытия. В 2004 году винокурня была куплена Билли Уолкером, известным шотландским виски-экспертом, который вернул ей былую славу и расширил ассортимент продукции.

Этот виски является односолодовым, то есть производится из одного сорта ячменя, выращенного на собственных полях компании Glenmorangie. Он выдерживается 10 лет в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки бурбона. Это придает ему особый характер и уникальный вкус. Кроме того, он производится на самых высоких в мире медных перегонных кубах, которые имеют форму жирафов. Это позволяет отделить самые лучшие компоненты спирта от примесей и сохранить его чистоту и аромат.

Производится на одноименной винокурне, которая была основана в 1875 году на берегу Северного моря. Винокурня имеет богатую историю, но в 1986 году она была закрыта из-за кризиса в отрасли. В 2008 году винокурня была возрождена новыми владельцами, которые решили сохранить традиции и качество производства. Glenglassaugh Revival - это первый релиз винокурни после ее перезапуска. Этот виски изготовлен из солода, выращенного на местных полях, и воды, берущейся из родника Гленглассо. Виски проходит двойную дистилляцию в медных кубах и выдерживается в бочках из-под бурбона и олоросо. Не подвергается холодной фильтрации и не содержит красителей. Виски Glenglassaugh Revival - это воплощение духа и наследия винокурни, которая смогла возродиться из пепла и порадовать мир своими изысканными напитками.

Виски Tullibardine 228 Burgundy Finish без указания возраста NAS (No Age Statement) и окончательной выдержкой 12 месяцев в бочках из-под вина Chateau de Chassagne Montrachet, объемом 228 литров. Производится без холодной фильтрации.

Производится из солодового ячмена, выращенного на севере Шотландии. Солод подвергается сушке на торфяном дыму, что придает ему характерный аромат и вкус. Затем солод перемалывается, смешивается с водой и дрожжами, и проходит процесс брожения. Полученный сусло перегоняется в медных кубах, где образуется спирт. Спирт выдерживается в дубовых бочках из-под вина, бурбона и виски в течение пяти лет. В результате получается купажированный солодовый виски, который объединяет в себе разные стили и регионы Шотландии.

Burnt Ends — это неповторимый бленд мягкого теннессийского ржаного виски и дымчатого односолодового шотландского виски, дополнительно выдержанных в бочках из-под хереса.

Серия The Vatting от Murray McDavid – это коллекция избранных солодовых виски, объединенных для создания уникальных вкусов и стилей, предназначенных для гурманов. The Vatting Blended Malt Peatside 6 Years Old – это смелое сочетание тщательно отобранных бочек и солодов, представляющее собой яркую и дымную композицию, которая достигает идеального баланса между энергией молодого спирта и насыщенностью дубовых бочек. Производитель утверждает, что около 75% вкуса виски складывается благодаря выдержке в качественных бочках, что позволяет драму раскрыться и достичь высот вкусового мастерства.

Результат многолетнего опыта и мастерства производителей виски из Шотландии. Дистиллерия Tomintoul была основана в 1964 году в живописном регионе Спейсайд Гленливет, который считается родиной лучших шотландских виски. Для производства виски используется чистая природная вода из родника Ballantruan, который находится неподалеку от дистиллерии. Солод для виски производится из лучшего ячменя, выращенного на местных полях. Дистилляция проходит в медных кубах по классической технологии, а выдержка — в бочках из американского и испанского дуба разного типа и возраста. Мастер дистилляции Роберт Флеминг, четвертое поколение производителей виски, следит за каждым этапом производства и контролирует качество продукта.

Выдержка напитка в бурбонных бочках в течение пяти лет придает ему неповторимую насыщенность и глубину. Розлив выполняется при крепости 58% без использования красителей и холодной фильтрации.

Glenfiddich 12 Years Old Triple Oak — односолодовый шотландский виски, изначально предназначенный для французского рынка. Виски выдерживался в течение 12 лет в трёх видах бочек: из американского дуба, европейского дуба, ранее содержавшего херес, и французского дуба первого наполнения. Рекомендуется употреблять этот виски в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

Самый известный и популярный односолодовый виски в мире, который производится на заводе Glenfiddich Distillery в Хайленде. Завод принадлежит независимой семейной компании William Grant & Sons, которая была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире и продаются более чем в 180 странах.

Уникальный виски с острова Джура, обладающий оттенками специй и фруктов. Виски выдерживался 10 лет в бочках из американского белого дуба, ранее использовавшихся для выдержки бурбона, а затем ещё 2 года в бочках из-под хереса Олоросо.